Bobotov

1. W misce umieścić krakersy i wypełnić je z mlekiem. Umyć jabłka, oczyścić z nasion i oto składniki:


  • Cebula — 1 Każdy
  • Jabłka — 1 Każdy
  • Krakersy pszenicy — 50 gramów
  • Mleko — 100 ml
  • Masło — 2 łyżki. łyżki
  • Curry — 2 łyżki. łyżki
  • Mielone mięso wołowe — 400 gramów
  • Tymianek — 2 łyżeczki
  • Estragon — 2 łyżeczki
  • Soli — 1,5 łyżeczki
  • Sok z cytryny — 2 łyżki. łyżki
  • Jaja — 2 szt
  • Mleko — 300 ml
  • Liść laurowy — 2 sztuki

Instrukcje

1. W misce umieścić krakersy i wypełnić je z mlekiem. Jabłka umyć, oczyścić z nasion i rdzenia, pokroić w kostkę. Oczyścić i mamy wyciąć cebulę. 2. Rozgrzewa olej na patelni i dodać do curry, zdjąć z ognia i wymieszać. Rozkładamy cebulę i smażyć aż przezroczyste, jabłka i wysłać do wrzenia jeszcze przez jakiś czas. 3. Na patelni do rozprzestrzeniania mieszaniny namoczone bułki tartej, mieszane. W rondlu smażyć farszu, dodać sok i zioła tutaj. 4. Wszystkie mix i przesłać w mieszaninie jabłka, cebuli i krakersów. W natłuszczonej formie Umieścić masę. 5. Wypełnij mieszaniny mleka jaj, umieścić liść laurowy i wysłać piec na czterdzieści do pięćdziesięciu minut (w temperaturze sto siedemdziesiąt pięć stopni), mieszaninę należy zagęścić. 6. Podawać danie może być gotowy z kapustą i gotowanymi ziemniakami.

Porcje: 8