Dania z ryb na nowy rok 2015, najlepszych receptur

Wiele gospodyni znany problem z tabeli noworocznym. Za każdym razem, gdy chcesz gotować trochę więcej wybór pysznych potraw, a po wakacjach jest co jedzono tylko niewielką część środków spożywczych, ale nawet po tym, goście ledwo wstała od stołu. Jak zrobić tak, że spotkanie w 2015 roku w czasie święta, aby cieszyć się pyszne jedzenie, ale nie za dużo, aby załadować żołądek? Jedno rozwiązanie — zamiast tradycyjnego mięsa na stole, aby skupić się na potrawy z ryb. Po tym wszystkim, smaku ryb, nie jest gorsza, a często nawet przekracza smak mięsa. Kolejną zaletą jest to, że bardzo wiele odmian ryb i można je łatwo wybrać w zależności od gustów i portfela.


Te przepisy to ryba dość łatwe do wykonania i będzie bardzo na miejscu na uroczystym świętem.

Krótki przepis sum, pieczony ser, zdjęcia

Niezbędne składniki:

  • Filet z suma — 1 kg
  • Mąka pszenna — 4-5 sztuki. l.
  • Ser «Dutch» — 200 gr.
  • cebula — 2 szt
  • olej słonecznikowy — 5 łyżek. l.
  • majonez — 100g.
  • ziele, pieprz i sól

Metoda gotowania:

  1. Kawałki ryby umyć, dodać sól i pieprz, wymieszać z mąką.
  2. Fry filetów z kolei z każdym z boków w oleju słonecznikowym.
  3. Podziel sum na pieczenia, posmarować rybę z majonezem.
  4. Cebule posiekać drobno i smażyć, umieścić na ryby.
  5. Posypać rybę z tartym serem i cebulą, podgrzać piekarnik do 170 stopni i piec przez około 35 minut.

Catfish — dość tanie, ale smaczne i zdrowe ryby. Zawsze znany delikatny smak mięsa i małej ilości kości. Więc gotować rybę do tego przepisu może być nawet dla najmłodszych.

Pstrąg smażony z grzybami i śmietaną przepis ze zdjęciem

Niezbędne składniki:

  • Pstrąg — 1 kg
  • pieczarki — 600 gramów.
  • kwaśna śmietana — 500 gr.
  • olej roślinny — 40 gr.
  • pieprz i sól

Metoda gotowania:

  1. Grzyby są dobrze umyć, oczyścić, pokroić na małe kawałki i podsmażyć na patelni na złoty kolor.
  2. Dodaj do grzybów kwaśnej śmietany, pieprz, sól i gotować na wolnym ogniu przez 15 minut.
  3. Smażyć ryby, wymieszać z grzybami, gotować kolejne 10 minut.
  4. Podobnie jak inne dania z ryb, takich pstrąg jest smaczne i przydatne dekoracja na biurku.

Różowy filet z łososia z sezamem, pyszny przepis

Niezbędne składniki:

  • garbus — 1 kg
  • Sezam — 100 gr.
  • Jajko — 2 szt
  • pieprz i sól

Metoda gotowania:

  1. Ryby przemywa, oddzielić kości, pokroić na małe kawałki.
  2. Jajko dodać pieprz, sól i wymieszać.
  3. Różowe narybku łososia na złoty kolor, wcześniej zanurzone najpierw w jajku, a następnie w sezamie.

Filet gotowane na ten przepis, goście z pewnością docenią, to może zostać złożone, a jako danie główne, a jako przekąskę.