Świeże zielone zioła

Fragile świeże zielone zioła z pikantnym, lekko ostrym aromatem mogą rosnąć nie tylko na łóżkach kraju, ale również na parapecie. Nieco staranności — a będziesz zawsze na wysokości kulinarnych umiejętności.


Nadzwyczajna pomoc eksperta lub początkującego gospodyni — miniaturowe «ogród» pachnące świeże zielone zioła. Świeże zielona doda pikanterii do swojego kulinarnego arcydzieła przyjemnym aromacie i niepowtarzalnym smaku. Sadzone również na parapecie zioła wypełni kuchnię ze świeżością.


Piękne serce. Spread zioła w zamkniętym pomieszczeniu może być podgrzewana przez cały rok. Jednakże, jeśli je sadzić wczesną wiosną, nie będziesz musiał instalować dodatkowe światło dzienne. Dość irytujące wiosenne słońce będzie wystarczające dla młodych parostkov. Najlepiej jest jako pojemnik na zioła stosowanie małych doniczek, które mogą być podstawione w polu objętości. Na dole każdego garnka położyć grubej piasku lub gliniany garnek odłamki starych, trochę karamzita, na wierzchu posypać ziemią. Bardzo małe nasiona vyseyte prawo do gruntu i dużej pre-dip do kilku godzin w wodzie. Jeśli niektóre z nasion pojawiły, usuń je — są one puste. Reszta lochy na powierzchni i posypać, ale nie głęboko. Ostrożnie wylać opryskiwacza. Tydzień później, można już oglądać pierwsze pędy bardzo. Chronić przed przeciągami, bo młode pędy są bardzo delikatne. W przypadku złej pogody za oknem, ustawiony przez osiem godzin dziennie, lampy fluorescencyjne, odżywia rośliny.

Podlewania powinny być dość regularnie, zwłaszcza w sztucznym sezonu grzewczego w obronie wody w temperaturze pokojowej. Gleby na świeżych zielonych ziół pachnących powinna być wilgotna. Podczas podlewania i nawadniania nie przegap zielone pędy i liście — delikatne potrzebuje wilgoci. Pierwsze dwa miesiące jest wymagane do nawożenia roślin. Gdy trawy wzrośnie, to konieczne rozrzedzają, albo nie będzie w stanie w pełni rozwijać. Duże, regularne w kształcie zostawić pędów, słaby — wyciągnąć z korzeniami.

Uroda gustowne. Do ziół posadzonych w kuchni, nie przypominają dom ogród i wykonać funkcję bardziej dekoracyjną, położyć im kwiaty. Na przykład, dobrze dogadują się z pietruszki cebula, szpinak oryginalnym rumianku. Można również eksperymentować z zawartością pudełka. Fascynujące spojrzenie kompozycje składające się z kwiatów polnych i przypraw. Najczęstszym dodać liście żywności przyprawy, więc jak tylko pąki, usunąć je natychmiast. Będzie promować bujny wzrost liści. Oprócz kwiatów pachnących ziół ona szczególnie dekoracyjne. Istnieje tylko kilka rodzajów przypraw, kwiatów i nasion, które nadają się do spożycia przez ludzi.


Pikantny smak. Gromadzenie zbiorów, nie zapomnij zostawić kilka roślin, które dadzą nasion na następny sezon. Dla zachowania i zasushki mogą korzystać i dolnych liści. Zioła do suszenia najlepiej zawieszone lub ponacinane formularz pobliżu źródła ciepła — grzejnik lub piec. Następnie przypraw lub kruszonką mielone na proszek przez młynek i szczelnie wypełniony do puszek. Przechowywać w końcu nie Salduls przypraw.

Bazyli. Zbierz młode pędy i liście. Można je dodawać w pierwszych naczynia, mięsa i boczne naczynia. Specjalna mieszanka bazylii makaronu i pomidorów. Ulotki w powietrzu zimą wysuszyć i zmielić na proszek.


Oregano jest dobry w sosów i mięsa. W żywności używać górną część łodygi, liście i kwiaty.

Trybula. Młode pędy doda unikalny smak sałatki warzywne i pierwsze kursy.

Majeranek. Ulotki dać smak tej przyprawy gorących dań mięsnych, zwłaszcza mięsa.

Melissa. Ta trawa jest doskonale uspokaja system nerwowy, więc jest on dodawany do deserów i herbaty. I często jest wliczone w opłatę za saszetkę.


Mint. W świeże i suche to doskonały środek przeciwbakteryjny. Poza cierpki smak potrawy napełniania.

Ogórecznika. Młode liście są mieszane z warzyw i sałatki ziemniaczanej.

Rosemary. Liście tej rośliny jest bardzo aromatyczny bardzo dobre do dań mięsnych, zwłaszcza gry.


Tymianek. W przygotowaniu dań z wykorzystaniem pierwszych młodych pędów.

Kminek — Król dania kapustą. Także pachnące nasiona kminku w wypieku żytniego, marynaty.

Sage. W kuchni, użyj proszku suszonych liści. To daje ładny odcień dań rybnych.


Estragon. Użyj suchych i świeżych liści w marynat do konserw, aromatyczne oliwy i octu, dania z ryb, sosów.

Koper. Pachnące nasiona kopru daje wyjątkowy smak słony, mięsa i potrawy z ryb. Koper zieleni w sałatkach i pierwszych kursów.

Ozdobić doniczki. Z doniczek i skrzynek na parapecie, nie zapomnij ich dekoracji. Pięknie urządzony pojemnik doda romans do wnętrza Twojego domu. Dość oryginalne garnki wygląd, ozdobione malowanymi wykorzystaniem szablonów. Aby dać efekt garnki starożytności łatwo techniką decoupage: wyciętych kawałków wzorów, obrazów tkanek lub czasopism, skleić je do czystego garnka i przykryć kilkoma warstwami lakieru. Specjalne romans można osiągnąć przez wydanie koronki lub warkocz. Jasny wystrój się stanie, jeśli garnki owinąć kolorowymi papieru lub tkaniny, przewiązane wstążką.