Sałatka «na dnie morza»

1. Ugotować kalmary, krewetki i ośmiornice. Obrać krewetki. Ugotować jajka na twardo. 2. Składniki:


  • kalmary — 1 Każdy
  • krewetki — 300 gramów
  • Ośmiornica — 3 sztuki
  • jaja — 5 szt
  • ogórek — 1 Każdy
  • Kawior czerwony i czarny — do smaku
  • pieprz — do smaku (do dekoracji)
  • zieleni — do smaku
  • bochenek chleba — 1 Każdy
  • słoik śmietany sera — 1 Każdy
  • majonez — do smaku

Instrukcje

1. Ugotować kalmary, krewetki i ośmiornice. Obrać krewetki. Ugotować jajka na twardo. 2. Wymieszać w misce z posiekane jajka, posiekane owoce morza i ogórkiem. Dodaj jajka (na każdym polbanochki) i wymieszać. 3. Doprawić solą do smaku, dodać majonez. 4. Ostrożnie przeciąć osłonę z bochenka chleba i wyjąć miąższ. 5. Płaszcz chleb z serem ze wszystkich stron. Będzie to nasz skarb dla (sałatki). 6. Włożyć chleb w przygotowanej sałatki i ozdobić go. Aby to zrobić, pieprz płatki cięte kwiaty, gałązki zieleni sprawiają, łodyg i liści. Udekorować kawiorem na górze piersi. Pod pokrywą klatki piersiowej, aby umieścić kilka krewetki i ośmiornice. Sam w klatce piersiowej mogą być wprowadzane na «poduszce» z zielenią, pięknie urządzone z plastrami ogórków.

Porcje: 3-4