Uroda East

Odpychają wątroby (nie odparty kurczaka), pokroić w paski. Posypać skrobią, dodać składniki:


  • Wątroba — 1 kilogram (Każdy)
  • Cebula — 3 sztuki
  • Czosnek — 5-6 ząbki
  • Skrobia kortofelny — 2-3 sztuki. łyżki
  • Koncentrat pomidorowy — 3-4 łyżki. łyżki (można dowolny sos pomidorowy)
  • Honey — 2-3 sztuki. łyżki (Patrz do swoich potrzeb)
  • Sos sojowy — 7-8 sztuki. łyżki
  • Paprika — 1 do smaku (opcjonalnie (w kolorze))
  • Salt — Do smaku 1
  • Olej roślinny — 1 do smaku

Instrukcje

Odpychają wątroby (nie odparty kurczaka), pokroić w paski. Posypać skrobią, dodać zmiażdżony czosnek, paprykę, 50-70 gr. rozszerzalny. olej, sól. Wymieszać wątrobę i marynowane przez 20 minut w tym czasie przygotować sos: wymieszać sos sojowy, miód i koncentrat pomidorowy i zalać 0,5 szklanki wrzątku. Cebule pokroić w pół pierścieni. Smażyć wątroby w łyżce rozciąganie. oleju. ze wszystkich stron. Dodaj cebulę i smaż wszystko min. 5-7. Polać sosem, wymieszać i dusić wszystko pod przykryciem 7-10 minut. na średnim ogniu. Podawane z każdej strony danie. Radzę spróbować. Smacznego!

Porcje: 5-7