Chałwa z kaszy manny

W patelni ciepła dwie łyżki masła. W oleju usmażyć posiekane orzechy i Izya Składniki:


  • Kasza manna — 1 szklanka
  • Cukier — 1 szklanka
  • Almond — — do smaku (najlepiej kilka)
  • Rodzynki — 1-2 sztuki. łyżki
  • Masło — 0,5 szklanki
  • Barwnik spożywczy Orange — — szczypty (lub cynamon)

Instrukcje

W patelni ciepła dwie łyżki masła. W oleju usmażyć posiekane orzechy i rodzynki. Przetworzone orzechy i rodzynki położyć na talerzu. Następnie, w innym patelni rozpuścić łyżkę masła i usmażyć kaszą manną. Owsianka powinien smażyć kilka minut, aż do charakterystycznego zapachu semoliny. W rondelku zagotować dwie szklanki wody ze szklanką cukru. W wyświetlonym syropu cukrowego (piękna) można dodać barwnik pomarańczowy, trochę cynamonu. Następnie wlać wrzącą syropu cukrowego i smażone kaszą manną pozostały olej. Gotować około 5-7 minut na średnim ogniu, cały czas mieszając, aby nie brzydkich grudek powstających. W gotowym chałwy dodać rodzynki i orzechy prażone. Dobrze wymieszać i gotowe do wklejenia. Jedz jak można w upale i na mrozie!

Porcje: 3-4