Marynowane śliwki

Pierwszą rzeczą, którą musisz gotować słoiki, w których później będziemy marynować Składniki:

  • Śliwki — 1,5 kg
  • Wino białe — 300 ml
  • Ocet — 300 ml
  • Cukru — 300 g
  • Vanilla — 1 Thing (Różdżka)
  • Cynamon — 1 Thing (Różdżka)
  • Clove — 6 sztuk
  • Imbir — 30 gramów

Instrukcje

Pierwszą rzeczą, którą musisz gotować słoiki, w których będziemy następnie marynowane śliwki. Gotować — wytrzeć i pozostawić. Marynować śliwki może być dowolny, ale najlepiej nadają się odmiany żółto-zielony, gęsty śliwki. Przetwarzać śliwki — umyć, usunąć ogonki. Weź mały rondelek, umieść go pokroić na małe plasterki imbiru. Istnieje również umieścić cięcia w pół laski wanilii, goździków. W tym samym garnku dodać cukier. Wypełnij zawartość patelni z winem. Istnieje również wlać ocet. Wreszcie, dodać laskę cynamonu w garnku, a następnie umieścić garnek na ogniu. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, a następnie zrobić wolnym ogniu i gotować przez kolejne 10 minut. I podczas gdy syrop gotowane — śliwki kredytów. Każda spustowy w kilku miejscach, aby przebić wykałaczką. Rzuć śliwki we wrzącej wodzie przez 2 minuty. Następnie wyciągnij śliwkę z łyżką cedzakową wrzącej wody i rozkładać na banki. Ze względu na syrop zagęszczonej delikatnie usunąć wszystkie przyprawy. Wypełnij gorącym syropem śliwkowym. Zamknąć słoiki, schłodzić je najpierw w temperaturze pokojowej, a następnie wysłać je w chłodnym, ciemnym miejscu na 3-4 tygodnie. Kiedy ten okres śliwek będzie gotowy do użytku. Smacznego!

Porcje: 8