Świąteczny łosoś z wapna

1. Rozgrzej piekarnik do 260 ° C 2. Rinse łosoś, wysuszyć i umieścić go na blasze Składniki:


  • filet z łososia — 4 sztuki (150 g każdy kawałek)
  • oliwa z oliwek — 1-2 łyżki. łyżki
  • Wapno — 2 sztuki (przeciąć na pół)
  • sól morska — 1 łyżeczka
  • Proszek Chipotle — 1 łyżeczka

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 260 ° C 2. Rinse łosoś, wysuszyć i umieścić go na blasze do pieczenia (do pieczenia). 3. Fluff każdy kawałek łososia z oliwą z oliwek. 4. Wycisnąć sok z połowy limonki do każdej części lędźwiowej. 5. Doprawić solą i posypać proszku chipotle, a następnie umieścić na łososia, które stawiamy pół wapna. 6. Zmniejszyć temperaturę piekarnika do 140 ° C 7. Piec ryb w piekarniku przez 8-12 minut.

Porcje: 4