Filet z ryby w panierce z parmezanem

Filety rybne pokroić na kawałki a la carte. Każdy kawałek ryby z solą i pieprzem natrzeć Składniki:


  • Filet z ryby — 900 gramów
  • Z oliwek lub olej słonecznikowy — 1 łyżka. łyżka
  • Sok z cytryny — pół sztuk
  • Sól i pieprz czarny mielony — — do smaku
  • Bułka tarta — 70 gramów
  • Parmezanem — 20 g
  • Pietruszka — — do smaku

Instrukcje

Filety rybne pokroić na kawałki a la carte. Każdy kawałek ryby z natrzeć solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. W ciepłe sera Tarka ścieranie. W misce dodać starty ser, drobno posiekaną natkę pietruszki i bułki tartej. Dokładnie wymieszać. Każdy element jest dokładnie kości ryby w suchej mieszanki. Następnie ułożyć rybę z grilla i pod ruszt ma obowiązek podstawić miskę folią — kapać sok. Ponownie fish traktowane z oliwek — w piecu podgrzany do 200 ° przez 15 minut. Filet z ryby w panierce z parmezanu gotowy. Podawać na gorąco z warzyw lub ryżu. Smacznego!

Porcje: 6-7