Jak gotować kurczaka z ziemniakami w piecu?

Kulinarne zwyczaje ludzi tak różnych, że trudno, planuje żadnych działań, aby wymyślić, że święta będą odczuwane przez wszystkich. Ale są pewne produkty, z których praktycznie nikt nie odmawia. Należą do nich takie «Ludzie» pokarmów, takich jak ziemniaki i kurczaka. Być może nikt nie jedzenie nie może wykonywać żadnej urodziny, piknik lub po prostu rodzinny obiad. Ponadto, produkty te są dostępne dla prawie wszystkich.


Istnieje wiele przepisów na te produkty. Każdy z nich posiada swój własny unikalny, dobre i smaczne i przydatne. W rękach umiejętne ziemniaki hostess i kurczaka mogą być przekształcone w dzieło sztuki kulinarnej. Ale to jest w rękach umiejętnego gospodyni, ale co z tymi, którzy po prostu stało się to trudną drogę stając się prawdziwym właścicielem? Nie wiesz, jak gotować kurczaka z ziemniakami w piecu lub na patelni?

Pomoże to kilka rad i kilka receptur toilless.

Zacznijmy od najprostszych. Jeśli po prostu gotować ziemniaki i ugotować z niej puree (nie zapomnij dodać masło i gorące mleko) i smażyć kurczaka na patelni na złoty kolor delikatna, może okazać się bardzo smaczny lunch. Ale jeśli to wydaje rustykalny danie, a potem już zaopatrzyć się cierpliwości. Ponadto, nie tylko właściciel, ale także dla tych, którzy w rzeczywistości, to blask będzie przygotowany! Po tym wszystkim, rozumiemy, że jest mało prawdopodobne, że ktoś będzie się wszystko, od po raz pierwszy, ale nie rozpaczaj.

Tak więc, jeśli nadal postanowił ugotować coś bardziej oryginalnego, a następnie do przodu — dla sprawy! Weź kilka kawałków kurczaka, nacięcie w nich, aby dostać się do kieszeni. Fry oddzielnie na patelni z posiekaną cebulą, trochę marchewki i dodać garść pokruszonych orzechów włoskich. Napełnić farszem swoje ulubione przyprawy, ale staram się nie przesadzić. Ostrożnie wypełnić «kieszenie» napełniania i mocno je wykałaczką. Lekko sól mięso na górze. Ubij jajka i roll otrzymał «kieszenie», a następnie zwinąć je w mące i miejsca na dobrze ogrzewanym patelni. Brown lekko i powrót do pieca przez 30 minut. Podczas przygotowywania kurczaka, czyste i gotować ziemniaki w duże kawałki. Pół godziny później obiad jest gotowy!

Zdecydowaliśmy się nie przerwać eksperyment? Proszę! Gotuj mielonego kurczaka. Przełóż mięso z kurczaka przez rozdrabniacz do mięsa, solą i pieprzem i dodać jajko, dobrze wyrobić i tworzą małe ciastka. Drobno posiekać koperek lub innych ziół. Dalszy proces będzie bardzo ekscytujące. Zapoznaj się z farszem ciasto, umieścić w środku kawałek masła (około 1 łyżeczki), tyle samo twarogiem, trochę zieleni i blisko kotlet, tworząc ją w kształcie piłki. W głębokiej patelni rozgrzać olej roślinny i smażyć kulki w nim. I oleju powinien całkowicie pokryć piłki. Gdy kulki są złote — usunąć! Podawać z ziemniakami puree. Ta opcja gotowania kurczaka z ziemniakami nie pozostawi nikogo obojętnym!

Można gotować kurczaka i całość i nie ma potrzeby, aby spędzić cały wieczór w kuchni. Przygotuj tuszy kurczaka umyć i upewnić się, że nie ma pozostałości piór. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Wymieszać sól i pieprz w stosunku 2: 1, dodać Otrzymaną mieszaninę 3-4 ząbki czosnku, wcierać go na drobnej tarce lub przepuszczone przez grzebiuszka. Dobrze zagnieść mieszaniny i dodać go do majonezu. Otrzymaną mieszaninę obficie nasmarować jego kurczaka zarówno na zewnątrz jak i wewnątrz. Teraz główny punkt, tyle piękna w każdym przypadku nie może być ułożony na patelni, inaczej tan, że ona zobowiązana, aby dostać się do piekarnika, nie będzie jednolita i narusza wszystkie nasze wielkie plany. W tym przypadku pomoże zwykłe butelki piwa lub, gdy jej brak, pół-litrowy słój. Wypełnij go ciepłą wodą i «Seat» na nim kurczaka. Ze względu na wody w garnku, kurczaka pozostanie soczyste i dobrze ugotowane w środku, a jego pozycji pionowej w celu uzyskania równomiernego złoty kolor. Teraz możesz zaznaczyć kurczaka w piekarniku przez 20 i rozpocząć przygotowania ziemniaków. Umyć ziemniaki oraz ze szczotką i umieścić go w osolonej wodzie. Gotować, aż połowa w mundurze. Następnie wyjąć i pokroić na 2-4 kawałki i położyć na blasze, w którym Bank / butelki z kurczaka. W tym czasie powinno pojawić się pan sok wyizolowanych kurczaka podczas gotowania, to musi moczyć nasze ziemniaki. Wyślij wszystko do piekarnika na kolejne 20-30 minut. Gdy pewien, że kurczak i ziemniaki są całkowicie gotowe, należy je wyjąć z pieca i umieścić kurczaka na dużym talerzu i podawać oprawione pachnące rumiany ziemniaki. Wierz mi, goście będą zachwyceni.

Korzystaj ze swoich zwycięstw w kuchni i swoją rodzinę Smacznego!