Wegetariańskie paszteciki

Najpierw należy zagnieść ciasto drożdżowe i umieścić go pod ręcznik do zaparzenia. Składniki:


  • Ziemniaki — 3 sztuki
  • Marchew — 1 Każdy
  • Ketchup — 2 łyżki. łyżki
  • Seler — 3 sztuki (macierzystych)
  • Kurkuma — 1/2 łyżeczki
  • Kminek mielony — 1/2 łyżeczki
  • Sól, pieprz, zioła — — do smaku
  • Mąka — 2 szklanki
  • Drożdże — 1 łyżka. łyżka
  • Ciepła woda — 1/2 szklanki

Instrukcje

Najpierw należy zagnieść ciasto drożdżowe i umieścić go pod ręcznik do zaparzenia. W tym czasie przygotowania nadzienia. Ziemniaki należy oczyścić, pokroić w drobną kostkę. Ziemniaki smażone w oleju z przyprawami na złoty kolor. Przygotowując ziemniaki drobno posiekane seler i marchewkę utrzeć. Seler i marchewka fry z pomidorów z ziemniakami. W odstępie Smażyć, aż warzywa będą miękkie. Następnie wymieszać je z ziemniakami. Farsz solą, pieprzem i doprawić świeżymi ziołami. Ciasto powinno rosnąć dwa razy! Następnie ciasto powinno być nieco skrzyżowanie rąk. Następnie należy utworzyć ciasto średniej wielkości. W środku każdego placka położyć farsz obficie, włącz Palam i bliska. Następnie, w dobrze ogrzanym patelni z olejem roślinnym i smażyć spread paszteciki z obu stron, aż do pięknego złotego koloru.

Porcje: 6-8