Feijoa — bardzo użyteczne owoce egzotyczne z Ameryki Południowej. Feijoa owoce zawierają wiele witamin i minerałów. W zależności od liczby jodowej owoców może konkurować nawet z morza, ważne jest, aby je ludziom choroby tarczycy. Jego skórka jest bogata w przeciwutleniacze, organizm potrzebuje oprzeć się szkodliwe czynniki środowiskowe. Ponadto, owoców o wysokiej zawartości błonnika, który jest bardzo użyteczny w leczeniu chorób przewodu pokarmowego.
W naszym kraju, feijoa rośnie na południu, sezon trwa od września do grudnia. Owoce są bardzo miękkie i bardzo łatwo psujących się. Naczynia, które mogą być przygotowane z tych wspaniałych bardzo różnych owoców — dżemy, kompoty, galaretki, sałatki i sosy. Ale przede wszystkim chciałbym wspomnieć receptur z feijoa w zimie, bo w tym czasie witamin i składników odżywczych zawartych rocznie w owocach są szczególnie potrzebne. Oto najlepsze przepisy kulinarne ze zdjęciami.
Przepis 5 minut feijoa
Najszybszy i najprostszy sposób, aby pręty feijoa w zimie — zwój z cukrem owocowym. Proces ten nie zajmie Ci dużo czasu — tylko 5 minut, a wszystkie zalety owoców pozostanie lepiej niż przy obróbce cieplnej.
Niezbędne składniki:
- Feijoa — 1 kg
- cukru — 800 g
Metoda gotowania:
-
Najpierw musimy dokładnie wypłukać Feijoa, działkami upraw. Pokroić owoce na pół. Nie wyciąć skórki.
- Przetrzyj Feijoa szlifierki.
- Dodanie cukru do otrzymanej masy.
- Mieszanina tartym guawa ananasów i cukru rozłożona na czystych słoików i przechowywać w lodówce.
Gotowane w ten sposób bardzo smaczne owoce i można go przechowywać w lodówce przez okres do trzech miesięcy.
Nietypowy przepis z feijoa w zimie ze zdjęciami
Poprzedni przepis może być skomplikowane, dodając orzechy i pomarańcze. W tym samym korzystne właściwości dżemem znacznie zwiększyć. Ta kombinacja produktów zwiększa odporność organizmu w czasie zimy. Jest to najlepszy przepis na dżem feijoa, które będą przydatne dla przeziębienia.
Niezbędne składniki:
- Feijoa — 1 kg
- — 200 g orzechów włoskich
- pomarańczowy — 1 szt
- cukru — 1 kg
Metoda gotowania:
-
Jagody dokładnie wypłukać, usunąć ogonki. Urlop Peel.
- Zalać wrzącą wodą, Feijoa 2-4 części, pokroić w zależności od wielkości.
- Orange i skórki, usunąć nasiona i usunąć białe ściany. Pokroić w plasterki.
- Orzechy włoskie moczyć przez godzinę w gotującej się wodzie, a następnie spuścić wodę i dobrze spłukać ponownie nakrętki.
- Cut ananas guawa, jagody segmenty pomarańczy i orzechy włoskie zmielić w blenderze, aż gładkie i przesunąć do misce emaliowanej lub patelni.
- Dodaj do mieszanki cukru, wymieszać, przykryć i odstawić, aż cukier się rozpuści.
- Ułóż w bankach i wstawić do lodówki do przechowywania.