Sałatka z kapusty i warzyw

Przygotuj warzywa: kapusta rozdrobnione. Gotować marchewki w pół gotowych, następnie Składniki:


  • Kapusta — 2 kg
  • cebula — 1 kg
  • papryka — 1 kg
  • — 1 kg jabłek (odmiany kwaśne)
  • marchew — 1 kg
  • pomidory — 1 kg
  • G — 3 łyżki. łyżki
  • Lavrushka — 2 sztuki
  • pieprz — 3-5 sztuk

Instrukcje

Przygotuj warzywa: kapusta rozdrobnione. Gotować marchewki w połowie gotowy, a następnie pokroić w paski. Przebierał cebuli pierścieni. Pokroić w cienkie plasterki jabłka kwaśne. Obrać i pokroić paprykę w paski. Wymieszać wszystkie warzywa w głębokiej miski i posolić. Przygotowanie puszki 0,5 l: Banki spłukać ciepłą wodą i osuszyć. Umieść Lavrushka i pieprz na dnie puszki, dodać pomidory (pokrojone na 4 części). Jak można szczelnie zapakowane asortyment warzyw. Banks pokrycia i sterylizuje się przez 30 minut. Zwinąć i umieścić «do góry nogami», owinąć ręcznikiem. Po ostygnięciu słoiki, umieścić w chłodnym, ciemnym miejscu.

Porcje: 6