Blueberry zupy

Jeśli używasz suszonych jagód, to musi być namoczone w zimnej wodzie przez około 10 Składniki:


  • — 200 g jagód
  • wody — 800 g
  • cukru — 100 g
  • Skrobia — 2 łyżeczki
  • gotowany ryż — 40 gramów
  • kwaśna śmietana — 160 gramów

Instrukcje

W przypadku korzystania z suszonych jagód, to należy zanurzyć w zimnej wodzie przez około 10 minut. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 5 minut. Następnie dodać cukier i nadal gotować przez kolejne 5-6 minut. Rozcieńczyć skrobię z wody i wlać do miski z jagodami. Zagotować. Zupę rozlać na talerze dodać gotowany ryż może wlać kilka kropel soku z cytryny. Podawać z kwaśną śmietaną.

Porcje: 4