Krewetki z kokosem

Dla dzieci: W malakserze, wymieszać kokosowe i bułce tartej Składniki:


  • kokosowe — 1 1/2 szklanki
  • bułka tarta — 3/4 szklanki
  • duże białka jaj — 2 szt
  • średnie krewetki — 650 gramów
  • sól i pieprz — — do smaku
  • olej roślinny — 4 szklanki
  • jogurt naturalny — 1/2 szklanki
  • świeże soku z limonki — 1 łyżka. łyżka
  • musztarda — 1 łyżeczka
  • curry w proszku — 1/4 łyżeczki

Instrukcje

Dla dzieci: W malakserze, wymieszać kokosowe i bułce tartej, umieścić mieszaninę w płytkiej misce, a następnie rozprzestrzenił się na blachy do pieczenia. Odłożyć na bok. W innym płytkiej misce, lekko pobić pianę z białek. Wymieszać krewetki z 1 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu i. Krewetki kąpiel w mieszaninie jajka, a następnie zwinąć w mieszaninie kokosowego. Włożyć krewetki na blachy do pieczenia. W dużej patelni rozgrzać olej na średnim ogniu. Przygotuj pół krewetki na złoty kolor, od 2 do 4 minut. Podziel się na papierowe ręczniki i pozostawić do wyschnięcia. Przygotować pozostałą połowę krewetek. Krewetki pół zarezerwowane dla dorosłych. Podawać pozostałe krewetki z sosem słodko-kwaśnym. Dla dorosłych: W małej misce ubij jogurt, sok z cytryny, musztardę i curry. Podawać z sosem krewetki i drugą połowę wapna plasterki, w razie potrzeby.

Porcje: 4