Dzyady

Wyrobić ciasto drożdżowe, a następnie zostawić i odejść. Ponadto, masa jest podzielony składniki:


  • mleka — 300 g
  • Mąka pszenna — 700 gramów
  • drożdże — 20 g (wytłaczany)
  • cukru — 200 g
  • stopione masło — 120 g
  • Żółtko jaja — 4 szt
  • Dżem jabłkowy — 300 g
  • rodzynki — 50 g
  • daty — 30 gramów
  • figi — 20 g
  • kwas cytrynowy — — do smaku
  • Salt — — do smaku

Instrukcje

Wyrobić ciasto drożdżowe, a następnie zostawić i odejść. Następnie masę dzieli się na dwie równe części oraz walcowane w warstwie. Jednym z nich jest umieszczony na płytce, smarowane z góry, a druga znajduje się tylko wtedy, gdy znajduje się na dolnej warstwie farszu dostępne. Krawędzie dwóch zaschipyvaem ciastka, ciasta plamy na powierzchni żółtka i piec w nośniku ciepła w piecu. Aby nadzienie, trzeba podgrzać dżem jabłkowy, które dodać pokrojone figi lub termin również. Otrzymaną mieszaninę oziębia się i przedkłada go do ciasta. Aby zgłosić się do tabeli może być zarówno na ciepło i zimno.

Porcji: 10