Rolka z mielonego kurczaka

Jak przygotować bułkę z mielonego kurczaka: 1. Mince odszraniania, w razie potrzeby, sól i pieprz Składniki:


  • Mielonego z kurczaka — 500 gramów
  • Pita cienkie (ormiański) — 2 sztuki
  • Pieprz — 2 sztuki
  • Cebula — 2 szt
  • Pietruszka — do smaku
  • Dill — do smaku
  • Olej roślinny — 3 łyżki. łyżki
  • Sól — do smaku
  • Przyprawy — do smaku
  • Sos pomidorowy lub ketchup — 150 gramów
  • Śmietana — 4 łyżki. łyżki
  • Tarty ser — 200 gramów

Instrukcje

Jak przygotować bułkę z mielonego kurczaka: 1. Mince rozmrażanie, w razie potrzeby, sól i pieprz, dobrze wymieszać i odeprzeć, wyrzucając powietrze. 2. Umieść na patelni i dobrze ogrzewanym, a będzie dużo płynów, gotowanie pod maską, aby uzyskać dobre na parze. Doprawić solą. Gdy ciecz nie ma, dodaj trochę oleju i smażyć wołowinę, nieustannie zakłócanie łopatą. Najważniejsze — nie wysycha! Jeśli tak się stanie, można wlać trochę mielonego z kurczaka lub warzywnego bulionu. 3. Dodaj posiekane czosnek przeszedł przez prasę, ulubione przyprawy (kurczaka nadaje na wiele, więc trudno coś polecić — do wyboru do smaku), wymieszać i ostudzić. 4. Pita, aby wydostać się z opakowania, rozłożone, można posmarować sosem pomidorowym domowej roboty, lub, co gorsza, dobry ketchup. 5. chleb pita równomiernie rozłożyć farsz, w plasterkach pieprz julienne bardzo cienką dzwon, drobno posiekane zioła i świeże krążki cebuli. Posypać tartym serem. 6. Składanie bułka pita i umieścić na posmarowanej olejem blasze. Jeśli wołowe — powtórzyć procedurę. 7. Najlepsze rolki posmarować śmietaną lub ubitym jajkiem — rodzaj i smak będą bardzo różne, więc polecam spróbować i tak i takie. Ale po raz pierwszy, należy śmietanę — Obiecuję, że nie pożałujesz. 8. Rolka wysłać go w piekarniku, podgrzewa się do temperatury 180 ° C — potrzeba piec do kolei rolki mamy, bo wołowina jest gotowy, więc wystarczy, aby stworzyć udar cieplny, z którego ocieplana wewnątrz, warzywa da sok, bułki, a powierzchnia jest pokryta złotym skorupy pyszne , 9. Gotowy rolki Wyjąć z piekarnika, przykryć ręcznikiem. Po 10-15 minutach, ostrożnie wyjmij go w naczyniu i pokroić ukośnie porcje plasterki. Ta rolka może jeść i na zimno, ale gorąco jest to szczególnie dobrze, że herbaty, która z sałatką z warzyw i białym sosem. To wszystko. Mam nadzieję, że przepis rolki z mielonego kurczaka chcesz;)

Porcje: 4