Kurczak z cukinią torby

1. Przygotować goleń. Umyj je i osusz się nieco. Ostrożnie zdjąć skórkę i łydki o składnikach:


  • Podudzia kurczaka — 6 sztuk
  • Cukinia — 1 Każdy
  • Jaja — 2 szt
  • Czosnek — do smaku
  • Sól i pieprz — do smaku
  • Oleje roślinne — do smaku (do smażenia)
  • Bułka tarta — do smaku

Instrukcje

1. Przygotować goleń. Umyj je i osusz się nieco. Ostrożnie zdjąć skórę z podudzia i odciąć końcówki kości. Pobierz rodzaju torby. 2. Z kości oddzielić mięso i przekazać je przez maszynkę do mięsa. Tawerna Wash. Jeśli duża cukinia, usunięcia jej skórę. Jeśli młody, używać go w całości. Cukinia i czosnek zetrzeć na tarce. W osobnej misce wymieszać mielone z kurczaka, tarty cukinia i czosnek i jajka. Wszystko wymieszać na gładką masę, dodać sól i pieprz. 3. Wynik był bardzo smaczne mięso wołowe. Ten wołowiny powinny być umieszczone w workach skóry. 4. Na patelni rozgrzać olej roślinny. W osobnej misce wsypać bułkę tartą. Dobre rolki w panierce każdy worek. Umieść kurczaka w pęcherzykach ropy i dobrze smażyć z obu stron. Każdy nogi boczne smażyć przez około 6-7 minut, dopóki nie zostaną dobrze tosty.

Porcje: 6