Lin pieczony

W bardzo małych skalach lina, ale to nie powinno być czyszczone! Dodać pływać kontrast ryb — Składniki:


  • Lin — 500 gramów
  • Mąka — 0,5 szklanki
  • Cukier — 0,5 łyżeczki
  • Sól — 1 łyżeczka
  • Czarny pieprz — 2-3 szczypty
  • Lemon — 1 Każdy
  • Olej roślinny — 100 ml

Instrukcje

W bardzo małych skalach lina, ale to nie powinno być czyszczone! Sprawdź, pływać ryby kontrastu — pierwszy moczyć kilka minut w gorącej wodzie, a następnie w zimnej. Następnie, wypatroszone ryby i pokroić na kawałki. Fish traktowane mieszaniną soli, cukru, pieprz i pozostawia w ciągu 5-10 minut. Umieścić garnek na kuchence na średnim ogniu, wlać olej roślinny. Plastry kąpieli w mące LIN. Fry w małej ilości oleju roślinnego na wszystkich stron na kruche.

Porcje: 3-4