Proste i smaczne dania

Dania te można szybko i spełniające przekąskę. Proste i smaczne dania kuchni będzie Ciebie i Twoją rodzinę zachwycają.


Sałatka-koktajl

  • 500 g świeżych ogórków
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g koperku
  • 50 g świeżej mięty
  • 50 g bazylii
  • 600 ml jogurtu naturalnego
  • Krakersy pszenne 100 g
  • Sól
  • zmielony czarny pieprz

Przygotowanie posiłków:

Prać 1.Ogurtsy, suche, obrać, pokroić w drobną kostkę. 2. Garlic oczyszczone, przepuszczona przez prasę. Koper, mięta, bazylia go, umyć, wysuszyć i posiekać. Dymki również przejść, umyć i drobno posiekać. 3. ogórki, warzywa, czosnek mix, solą i pieprzem do smaku. Wlać jogurt naturalny i trochę pobić. Po umieszczeniu w lodówce przez 15-20 minut. 4. Schłodzony koktajl przelać do miski lodów lub wysokich szklanek i obficie posypać pszenicy krakersy.

Czas przygotowania: 25 minut

W jednej porcji 150 kcal

Białka — 12 g, tłuszcz, 8 g, węglowodany -14 g

Bakłażan z warzywami

Czas przygotowania: 20 minut

W jednej porcji 240 kcal

Białka — 12 g, tłuszcz, 8 g, węglowodany 6 g

  • 4 bakłażan
  • 8 liści sałaty
  • 4 papryki słodkiej
  • 2 pomidory
  • 2 średnie cebule
  • olej roślinny
  • 100 g startego sera
  • przyprawy
  • Paczka posiekaną pietruszką

Przygotowanie posiłków:

1.Baklazhany umyć, obrać i przeciąć na pół. Smażyć na złoty kolor. 2. Warzywa umyć, pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju. Dodaj przyprawy, posiekany czosnek. Fry, mieszając, w ciągu około 5 minut. 3. Warzywa Bakłażan rzeczy, posypać serem i piec przez 5 minut w temperaturze 180 °. Przed podaniem udekorować natką pietruszki.

Zupa z kurczakiem i fasolą

  • 500-700 g kurczaka
  • 1 szklanka fasoli
  • 1 papryka
  • 1 marchewka
  • 1 cebula
  • 1 żółtko
  • 150 g mąki
  • Przyprawy
  • natka pietruszki lub koperku
  • olej roślinny

Przygotowanie posiłków:

1. Fasola moczyć w zimnej wodzie przez kilka godzin, tak aby rosło. Gotować do miękkości, odcedzić. 2. Filet z kurczaka mycia, zalać zimną wodą i gotować do miękkości (około 20-30 minut). 3. Mięso z kurczaka pokroić na małe kawałki. Rosół, a następnie umieścić w ogniu. Po zagotowaniu dodać mięso, w plasterkach i smażone w maśle, marchwi i cebuli papryki. Doprawić do smaku. 4. Z żółtek i przesianej mąki ugniata ciasto, rozwałkować i pokroić w paski. Dodawać do zupy. Po zagotowaniu, posypać drobno posiekanymi ziołami, zdjąć z ognia i pokrywy. Czas przygotowania: 70 minut

Bułki z makiem

Na ciasto:

  • 0,5 litrów mleka
  • 1,5 szklanki cukru
  • 50 g drożdży
  • 10 filiżanek mąki
  • 250g margaryny
  • 7 jajek

Na nadzienie:

  • 300 g maku
  • 1 szklanka cukru

Przygotowanie posiłków:

1. 1,5 szklanki mąki i wlać gorące mleko jest dobry grind, pozostawić do wystygnięcia (trochę gorącej temperatury w pomieszczeniu). 2. Dodaj drożdże i wymieszać ponownie. Stopniowo wprowadzić 0,5 szklanki cukru. 3. napar w ciepłym miejscu, aby wymyślić. Pokonaj jajka z pozostałym cukrem i umieścić w cieście. Dodaj stopione margarynę, pozostając przesianej mąki. Zagnieść ciasto i pozostawić przyjść. 4. Mak zalać wrzątkiem na 15 minut, przecedzić przez gazę, pokruszonych ze szklanką cukru. 5. Podzielić ciasto na kawałki, każdy umieścić mak, bliska brzegi i piec do zrobienia.

Czas przygotowania: 60 minut

Uwaga

■ Strona główna gorczycy

Pralnia musztarda (około 150 g) należy zalać wrzątkiem. Dobrze wymieszać, aby uniknąć zgrubień i gnojowica była gładka. Cool. Następnie dodać 400 ml wrzącej wody. Doprawić do smaku: dodać sól, pieprz, posiekaną natkę pietruszki i goździki. Ponownie, fajne i umieścić w ciemnym chłodnym miejscu na dzień.

■ Aby herbatnik był sukcesem

Przygotowane ciasta powinny być rozłożone równomiernie na blasze, wyznaczonego przez papierze do pieczenia. Korzystnie, grubość ciasta nie było mniej niż 1 cm i nie więcej niż 1,5 cm. W przeciwnym razie Pogórze herbatniki obszary cienkie i grube obszary są podzielone. I nie otwierać piekarnika, aż ciasto piecze się, w przeciwnym razie będzie rozstrzygać.

■ Chipsy

Ziemniaki umyć, pokroić w cienkie plasterki i zawsze suche na papierowym ręczniku. Każda rolka kawałek w mące, posypać przyprawami i smażyć na oleju do miękkości. Na koniec ponownie wyschnięcia na ręczniku papierowym.

■ Jak usunąć zapach ryb

Jeśli chcesz ugotować rybę, która ma specyficzny zapach, należy go najpierw zanurzyć w marynacie. Aby to zrobić, należy umieścić w wrzącej wody, soli, pieprzu, przypraw i innych ulubionych. Następnie dodać łyżkę octu jabłkowego i 1/2 szklanki solance z ogórków. Zanurzyć ryby w zalewie na 15-20 minut, następnie spłukać i gotować.