«Tyakin sibori» Japoński deser

1. Przede wszystkim musimy odblokować fasolkę, a następnie zagotować. Teraz przejdź Składniki:


  • Żółtko — 5 jednostek (twardo)
  • Zielony groszek — 200 g (mrożone)
  • cukru — 60 g

Instrukcje

1. Przede wszystkim musimy odblokować fasolkę, a następnie zagotować. Teraz groch leżą w blenderze i wbicie go tam (ale to powinno być wykonane nie jest dużo, nie powinniśmy uzyskać gładkie). Dodać trochę cukru w ​​garnku na małym ogniu do ogrzewania. Nie zapomnij stale mieszając. Wszystko nadmiar wilgoci musi odejść. Ostuzhivaem. W żółtkami i dodać trochę cukru w ​​harówki blendera wszystko dobre, powinny uzyskać jednorodną masę. Następnie, przez sito może być dalsze żółtka zemleć. 3. Teraz trzeba wziąć ręcznik, tkanki powinny być dobre (można też użyć i gaza), zwilżyć ją i wyciśnij dokładnie. Na górę położyć masę serwetek grochu (nieznacznie), a potem kolejny i żółtka. 4. Podnieść i mocno skręcić końce gazą lub ściereczką. 5. Wyjąć ciasto z tkaniny którym pracujemy, i rozłożył na półmisku. To samo jest również wykonane w pozostałej masie.

Porcje: 4