Nowe przepisy na zdrowej diety

Ulubione potrawy i nowe przepisy na zdrowe odżywianie musi pojawić nawet najsurowsze menu diety, naukowcy twierdzą, ale w nowej wersji «lite». Do ich przygotowania, pozbyć się nadmiaru kalorii, ale bez utraty smaku, to jest bardzo proste!


Eksperci z Uniwersytetu w Bolonii (Włochy) ankietowanych 1000 w swoich rodaków w wieku od lat 21 do 41, którzy kiedykolwiek próbowali stracić trochę na wadze, ograniczając swoją dietę. I to ujawnił smutny fakt. Stwierdzono, że wszyscy siedzieli na diecie stracić przyciągania do osób odmiennej płci, poza tym cierpi na wahania nastroju: dom popadł w melancholię, a w pracy wszedł w stanie podniecenia nerwowego. A wszystko ze względu na fakt, że zostały one zmuszone do rezygnacji z makaronu — krajowe dania kuchni włoskiej. Jeden na trzech respondentów, choć czuł się winny, ale rzucił «bezwzględny» dietę, nie osiągając swój cel. No cóż, biedactwo nie mógł znieść każdą dłuższą brak ukochany menu makaronu!


Po zbadaniu nieszczęsny męczenników nowych receptur dla zdrowej diety, włoskie dietetycy stwierdził: przynieśli w imię harmonii i znosił cierpienia ofiar, w tym emocjonalne, bardziej niebezpieczne dla zdrowia niż kilku dodatkowych kilogramów. Oczywiście, aby pozbyć się nadmiaru wagi powinny być 3, ale nie cena 3. Pasta dla Włochów — jak ryż na japoński lub smalcu dla Ukraińców — produkty nietykalnych. Choć od czasu do czasu i w rozsądnym, ale na pewno powinny być zawarte w diecie tych, którzy chcą schudnąć.

Dzięki tej małej odpust znosić dietę i łatwiej będzie osiągnąć sukces, dietetycy twierdzą włoskie. Tak, i liczyć kalorii, nie rezygnując z ulubionych potraw będzie więcej zabawy. Wystarczy spróbować tych potraw jest nieco lepsza, lekko modyfikując przepis. A potem nagroda wraz z zaktualizowanym smakiem znanym żywności otrzymasz mocny «oszczędzania» kalorii! Pamiętaj, że wszystkie przepisy są na 4 porcje.


Makaron z serem

Minus 120 kcal

Wymień ziarnisty ser, mleko i masło cheddar zmniejszonej zawartości tłuszczu, chude mleko i słodkie dyni.

Zagotować 250 gramów makaronu któregokolwiek z pszenicy durum. W głębokiej patelni na średnim ogniu, połączyć 1/2 szklanki chudego mleka z 150 g gotowanej dyni. Zdjąć z ognia, dodać 1 szklanka startego sera cheddar, pół łyżeczki. łyżeczki soli, 1/4 łyżeczki. łyżki musztardy suche i pieprz do smaku. Włóż makaron w kształcie gotowego mieszanki zalać dyni, lekko posypać wierzch bułki tartej lub bułka tarta. Pasta Piec 20 minut w 180 ° C

Ze względu na to, co «zapisać» kalorii?

Po dokonaniu liczbę podstawień nowych receptur dla zdrowej diety, a zatem zmniejszenie zawartości tłuszczu w żywności, można zmniejszyć zawartość kaloryczną 300 kcal ze standardowego 420 i dodając dynię będzie około 45% dziennego zapotrzebowania na witaminę A i użytecznych włókien.


Pieczeń mięsna

Minus 156 kcal

Wymienić wołowiny i farsz białe okruchy chleba mięsa indyczego, płatki owsiane i mrożony szpinak.

Rozgrzej piekarnik do 200 ° C w 500 g mieszanki mielonego miski indyka, 2 duże jajka, 1/2 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki makaron, posiekane cebule, 300 g mrożonego szpinaku, warzywa 1 łyżeczka. łyżka suszonych ziół tymianku, sól i pieprz do smaku. Gotowy farsz umieścić w postaci rolek, poziomu górnej i piec przez około godzinę.

Ze względu na to, co «zapisać» kalorii?

Diety mięso indycze mniej kalorii niż wołowina: tłuszcz w nim około 8 razy mniej. Szpinak czyni mięso soczyste i płatki owsiane pomoże utrzymać rolek formy apetyczne.


Sałatka cesarska

Minus 67 kcal

Wymień przygotowany sos sos «Caesar», przygotowaną dla nowej recepty.

Wymieszać 1 jajko, zgnieciony ząbek czosnku, 1,5 łyżeczki. łyżki puszki anchois, 0,5 łyżeczki. łyżek musztardy Dijon 2 łyżeczki soku z cytryny stołowych i oliwy z oliwek.

Ze względu na to, co «zapisać» kalorii?

Sos — kaloryczne składnikiem sałatki. W tabeli 2. łyżka stołowa zawiera 18 g tłuszczu! W tym przepisie, pół tłuszcz oprócz wyłączonych składników kalorycznych, takich jak cukier i syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy.


Zupa krem

Minus 115 kcal

Wymień śmietanę (śmietanę) i pożywne mleko odtłuszczone bulion z kurczaka, biała fasola i bulion warzywny z nowych przepisów na zdrową dietę.

Wymieszać 400 ml bulionu warzywnego, 750 g pomidorów w sosie własnym, liście laurowe dodać 3/2 i umieścić na średnim ogniu. W misce rozgnieść widelcem 1 szklanka puszkach fasoli. Gdy zupa dojdzie do wrzenia, wlać 1 szklankę mleka 1,5% tłuszczu, doprawić solą, świeżo zmielonym pieprzem i gotować kolejne 15 minut. Wyjąć liść laurowy z zupy w blenderze i wymieszać z puree z fasoli.

Testament to, co «zapisać» kalorii? Zupa pomidorowa nawet bez śmietany lub śmietany jest odżywcze ze względu fasoli (wartościowa forma błonnika, który pobudza przewód pokarmowy). Wymiana rosół z warzywami, można zmniejszyć spożycie sodu — opóźnia sody i tym samym przyczynia się do nadwagi.


Lody z syropem truskawkowym (dżemy, marmolady)

Minus 156 kcal

Wymień lub gotowy sos syrop truskawkowy dżem mrożonych truskawek.

W 4 szklanki truskawek, dodać 1 tabeli. łyżka miodu i trzymaj na małym ogniu aż mieszanina jest gładka. Chłód i udekorować każdą kulkę lodów z tej mieszaniny.

Ze względu na to, co «zapisać» kalorii? Zatrzymajcie się w lody, lepiej zmniejszyć dawkę o połowę. Porzucenie syrop z cukru na rzecz świeżych owoców, dostaniesz ten deser prawie 100% dziennej wartości witaminy C.