Gulasz kapusty

Umyć i posiekać kapustę Pokrój cukinię. W ciężkich dnie patelni wlać olej, dodać składniki:


  • Kapusta — 500 g
  • Cukinia — 1 Thing (średnia)
  • Marchew — 100 g
  • Czosnek — 3 ząbki
  • Cebula — 100g
  • Pomidory — 400 g (można pomidorowy)
  • Oliwa z oliwek — 40 g

Instrukcje

Umyć i posiekać kapustę Pokrój cukinię. W ciężkich dnie patelni wlać olej, dodać kapustę i cukinię, położony na średnim ogniu. Posiekać cebulę i marchew i smażyć na patelni oddzielnie. Gdy kapusta i cukinia są prawie gotowe add przepalone pomidory i koncentrat pomidorowy. Gotować 5 minut. Na koniec, dodać marchewkę i smażone z cebulą i czosnkiem, świeżymi ziołami. Daj nalegać na 10-15 minut poza płytą. Smacznego.

Porcje: 4-5