Zupa z grzybami

Rosół z pieczarkami Zupa może być inna. Bogactwo — w bulionie mięsnym, warzywnym, przejrzystego światła, gęstą, gorącą lub zimną. Najczęściej jesteśmy w trakcie przygotowywania zupy z ziemniaków i smażonych warzyw lub zupy ze śmietaną lub serem. Zupy muszą przygotować niemal w każdym domu — nie wydaje się jakoś skąpe obiad, niepełne. Dlatego im więcej receptur potraw do swojej kulinarnej książki, bardziej zróżnicowana jest pokarmem rodziny. My już dawno wyszedł poza granice naszej kuchni narodowej, a nie tylko przygotowane niech zupy grochówkę. Dla wielu hiszpańskiego gazpacho lub Vichyssoise francuski — nie jest tylko nazwa, ale potrawy bardzo znajome. Dlatego polska zupa z grzybami i koncentratu pomidorowego będzie kolejnym cennym elementem kolekcji kulinarnej. Cenne — dlatego, że jest wyjątkowo smaczne, mimo dość nietypowej kombinacji składników. Na pewno często gotowane zupę grzybową na naszej receptury — sądząc po opiniach, lubił naszych użytkowników. Mamy nadzieję, że kolejny eksperyment grzybowa — zupa z grzybami w języku polskim — będzie dla ciebie nie mniej niż najlepsze.


Rosół z pieczarkami Zupa może być inna. Bogactwo — w bulionie mięsnym, warzywnym, przejrzystego światła, gęstą, gorącą lub zimną. Najczęściej jesteśmy w trakcie przygotowywania zupy z ziemniaków i smażonych warzyw lub zupy ze śmietaną lub serem. Zupy muszą przygotować niemal w każdym domu — nie wydaje się jakoś skąpe obiad, niepełne. Dlatego im więcej receptur potraw do swojej kulinarnej książki, bardziej zróżnicowana jest pokarmem rodziny. My już dawno wyszedł poza granice naszej kuchni narodowej, a nie tylko przygotowane niech zupy grochówkę. Dla wielu hiszpańskiego gazpacho lub Vichyssoise francuski — nie jest tylko nazwa, ale potrawy bardzo znajome. Dlatego polska zupa z grzybami i koncentratu pomidorowego będzie kolejnym cennym elementem kolekcji kulinarnej. Cenne — dlatego, że jest wyjątkowo smaczne, mimo dość nietypowej kombinacji składników. Na pewno często gotowane zupę grzybową na naszej receptury — sądząc po opiniach, lubił naszych użytkowników. Mamy nadzieję, że kolejny eksperyment grzybowa — zupa z grzybami w języku polskim — będzie dla ciebie nie mniej niż najlepsze.

Składniki:

  • Filet z kurczaka 600g
  • Grzyby Pieczarki 400 g
  • Marchew 1 szt.
  • Cebula 1 szt.
  • Koncentrat pomidorowy 4 łyżki. l.
  • Makaron dobrze 4 łyżki. l.
  • Zmielony czarny pieprz 2 szczypty
  • 2 szczypty soli
  • 2,5 l wody

Instrukcje

  • Krok 1 Aby przygotować zupę trzeba kurczaka, pieczarki, koncentrat pomidorowy, cebula, marchew, cienkich makaron i przyprawy.
  • Krok 2 Chicken dobrym mycia, zalać zimną wodą, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 30-40 minut na małym ogniu.
  • Krok 3 Grzyby cięcia płyt, drobno posiekać cebulę, marchew pokroić w plasterki, a następnie na 2-4 części.
  • Krok 4 Wyjąć filety i grubo posiekać.
  • Krok 5 Dodaj warzywa do bulionu i gotować wszystko na małym ogniu do miękkości cebuli na 20-25 minut.
  • Krok 6 Następnie dodać kurczaka i pastę pomidorową i gotować przez 5 minut.
  • Krok 7 Dodać makaron i gotować zupę mieszając przez 1 minutę. Sól i pieprz do smaku. Daj zupę przez 10 minut.