Bułeczki ze szpinakiem

1. Grubo posiekać szpinak. Przejdź czosnek przez prasę. Rozgrzej piekarnik do 175 stopni Składniki:


  • mrożone ciasto na chleb francuski — 350 gramów
  • oliwa z oliwek — 2 łyżki. łyżki
  • Szpinak — 2 szklanki
  • Czosnek — 1 ząbek
  • serek śmietankowy — 90 gramów
  • kwaśna śmietana — 1/2 szklanki
  • Parmezan — 2 łyżki. łyżki
  • Chili — 1/8 łyżeczki
  • solą czosnku — 1/8 łyżeczki
  • sól morska — 1/8 łyżeczki
  • czarny pieprz — 1/8 łyżeczki
  • Ser mozzarella — 1/3 szklanki

Instrukcje

1. Grubo posiekać szpinak. Przejdź czosnek przez prasę. Rozgrzej piekarnik do 175 stopni. Masło mżawka forma muffin z 10 biur. Pokroić ciasto na chleb francuski 10 jednakowej wielkości plastry o grubości około 2 cm. 2. Każdy kawałek wyprostuj palce do 7 cm średnicy. Podziel plastry w kształcie, co czyni z półki po bokach. Odłożyć na bok. 3. Rozgrzać oliwę w średniej patelni na średnim ogniu. Fry szpinak i około 3 minut, a następnie dodać czosnek, wymieszać i gotować przez około 1 minutę. 4. Wymieszać ser, śmietana, gotowane szpinak, czosnek, parmezan, chili w proszku, sól, czosnek, sól morska i czarny pieprz w małej misce, aż będzie gładkie. 5. Włożyć nadzienie na każdym kawałku ciasta w kształcie. Top równo z tartym serem mozzarella i piec przez 15-17 minut, aż zbrązowieje na krawędziach. Usunięcie babeczki z formy i pozostawiono do ostygnięcia do 3-5 minut przed podaniem.

Porcji: 10