Orzech Sauce

Sos do proste warzywa i ryby w Rosji i innych krajów słowiańskich nie jest szczególnie popularny wybór sosów. Jest to, że sos pomidorowy (ketchup) tak, majonez sos sojowy cieszył ciągłej uwagi i są stosowane do wytwarzania gorących potraw i sałat. Podczas gdy na Zachodzie — w Anglii, we Włoszech, a zwłaszcza we Francji, która jest uważana za miejsce narodzin setek różnego rodzaju sosy, przyprawy, bez tego nie robić żadnych jeden posiłek. Francuski — prawdziwi smakosze i ogromna ilość dobrej kuchni, francuski kucharze wymyślił — dowód. Nauczyli się dawno temu, że nawet najbardziej zwyczajne danie może stać się arcydziełem z dobrym sosem, który dodaje się do niej nowy smak i nuty zapachowe. Ponadto, stosowanie sosów jest ogromna różnorodność w menu, za każdym razem, co określa smak tych samych naczyń są bardzo różne. Na przykład, sos z orzeszków ziemnych, które gotuje się bardzo szybko i łatwo dania z ziemniaków i innych warzyw bardziej smaczne i satysfakcjonujące. Ten efekt nie może być osiągnięty przez zwykłe podlewanie udekorować śmietaną lub majonezem dodanej. Ale mieszanka orzech, kwaśną śmietaną i zieleni zrobić to proste danie przysmak.


Sos do proste warzywa i ryby w Rosji i innych krajów słowiańskich nie jest szczególnie popularny wybór sosów. Jest to, że sos pomidorowy (ketchup) tak, majonez sos sojowy cieszył ciągłej uwagi i są stosowane do wytwarzania gorących potraw i sałat. Podczas gdy na Zachodzie — w Anglii, we Włoszech, a zwłaszcza we Francji, która jest uważana za miejsce narodzin setek różnego rodzaju sosy, przyprawy, bez tego nie robić żadnych jeden posiłek. Francuski — prawdziwi smakosze i ogromna ilość dobrej kuchni, francuski kucharze wymyślił — dowód. Nauczyli się dawno temu, że nawet najbardziej zwyczajne danie może stać się arcydziełem z dobrym sosem, który dodaje się do niej nowy smak i nuty zapachowe. Ponadto, stosowanie sosów jest ogromna różnorodność w menu, za każdym razem, co określa smak tych samych naczyń są bardzo różne. Na przykład, sos z orzeszków ziemnych, które gotuje się bardzo szybko i łatwo dania z ziemniaków i innych warzyw bardziej smaczne i satysfakcjonujące. Ten efekt nie może być osiągnięty przez zwykłe podlewanie udekorować śmietaną lub majonezem dodanej. Ale mieszanka orzech, kwaśną śmietaną i zieleni zrobić to proste danie przysmak.

Składniki:

  • Śmietana 100g
  • 150 g orzechów włoskich
  • Świeże Dill 0,5 wiązka
  • Olej słonecznikowy rafinowany 1 łyżka. l.
  • Przegotowanej wody 2 łyżki. l.
  • Zmielony czarny pieprz 1 szczypta
  • 1 szczypta soli

Instrukcje

  • Krok 1 Do sosu trzeba orzechy 0,5 szklanki kwaśnej śmietany w proszku, nie mniej niż 20% tłuszczu, małych pęczek koperku, olej roślinny, sól i pieprz do smaku.
  • Krok 2 Wash zieleni oraz suche i posiekać.
  • Krok 3 Podłącz 0,5 szklanki posiekanych orzechów, 1 łyżka oleju roślinnego, 2 łyżki przegotowanej wody, śmietany i szczyptę pieprzu.
  • Krok 4. Dokładnie wymieszać wszystko na gładką masę, dodać sól do smaku. Sos pasuje placki ziemniaczane, placki ziemniaczane i innych potraw z warzyw i ryb.