Pieczone ziemniaki z grzybami.

Grzyby namoczyć w ciepłej wodzie przez 30 minut, odcedzić i grubo posiekać. Narezhte bardzo tonów Składniki:


  • złote ziemniaki — 900 gramów
  • suszone borowiki — 15 gramów
  • Masło — Artykuł 1.5. łyżki
  • grzyby — 450 gramów
  • liście tymianku — 2 łyżeczki
  • Gorgonzola — 90 gram (blue cheese)
  • Krem — 500 ml
  • parmizan tarty ser — 60 gramów
  • sól, pieprz — 1 sztuka (do smaku)

Instrukcje

Grzyby namoczyć w ciepłej wodzie przez 30 minut, odcedzić i grubo posiekać. Ziemniaki bardzo cienko Narezhte, umieścić w misce i napełnić wodą, która miałaby obejmować wyłącznie całą ziemniaków Włącz piekarnik (200 ° C). Umieścić patelnię na średnim ogniu, włożyć masło. Jako olej zaczyna pianki, dodać pieczarki i tymianek. Smażyć grzyby do miękkości państwa, niech ciekłego odparować. W misce rozgnieść ser pleśniowy, aż będzie gładkie. Dodaj śmietanę i dobrze wymieszać. Smarować niewielką ilość postaci masła. Umieść dolną połowę ilości ziemniaków, a następnie równomiernie grzyby. Umieść Pozostałe ziemniaki następną warstwę. Wlać wierzchnią warstwę kremu. Posypać równomiernie z parmezanem. Wstawić do piekarnika i piec przez 45 minut. Podawać na gorąco.

Porcje: 6-8