Przekąska z kurczakiem i warzywami

Moje piersi kurczaka i pokroić w poprzek na długich żył 1-2 cm kawałki grubości godzinach składników.:


  • Świeżej kolendry — 1 szklanka
  • Brązowy cukier — 6 Art. łyżki (4 — w zalewie, 2 — w sosie z orzeszków ziemnych)
  • Sok z limonki lub cytryny — 6 Art. łyżki (2 — marynata, 4 — w sosie z orzeszków ziemnych)
  • Pasty curry — 2 łyżki. łyżka (1 — w marynacie, 1 — w sosie z orzeszków ziemnych)
  • Sól i pieprz — — do smaku
  • Masło orzechowe — 1/2 szklanki
  • Wody — 1/2 szklanki
  • Sos sojowy — 1/4 szklanki
  • Cebula (cięte) — 1/4 szklanki
  • Imbir (drobno posiekane) — 2 łyżki. łyżki
  • Czosnek — 3 ząbki
  • Pierś z kurczaka — 2 kg
  • Sałata — 16 sztuk
  • Marchew — 2 szt
  • Bułgarski pieprz — 1 Każdy
  • Ogórek — 1 Każdy

Instrukcje

Moje piersi kurczaka i pokroić w poprzek na długich żył 1-2 cm kawałki grubości. W misce blendera dodać do kolendry, brązowy cukier, pasta curry, sól, pieprz i sok z limonki lub cytryny. Sproszkowany do jednorodności. Pobierz wlać marynaty kurczaka. Dokładnie wymieszać i odstawić do kurczaka marynowanie na 1 godzinę. Podczas kurczak marynowany — przygotowanie sosu z orzeszków ziemnych. Aby to zrobić, w tej samej misce blendera (możliwe jest nawet, aby nie myć, dobre składniki są prawie takie same) możemy dodać pastę curry, sok z limonki lub cytryny, masło orzechowe, sos sojowy, cebula, czosnek, imbir i wody. Sproszkowany do jednorodności. Okazuje się, że jest na tyle miły, sos cieczy. Pozwól nam warzywa. Sałata i promoem Rzut na durszlak do szkła nadmiaru wody. Pieprz powinien wyciąć paski. Ogórek — paski również. Marchew natrzeć na drobnej tarce. Marynować kurczaka smażone na ruszcie lub patelni do miękkości. Po pierwsze, z jednej strony przez 2-3 minuty … … to samo — z drugiej strony. Kurczaka gotowe dać trochę cool. Właściwie wszystko jest już gotowe, a my możemy tylko zebrać przekąskę razem. Aby to zrobić, weź liść sałaty, rozprzestrzenił kawałek kurczaka, umieścić trochę warzyw bliskich i wypełnić cały sos rzeczą orzechowe. Przystawka gotowa. Smacznego! :)

Porcje: 8