Pumpkin-czekoladowe ciasteczka

1. Rozgrzej piekarnik do 175 stopni. Smarować lub kwadratowe naczynia do pieczenia. Venue Składniki:


  • Masło — 8 sztuki. łyżki
  • ciemna czekolada — 180 gramów
  • Mąka — 2 szklanki
  • proszku do pieczenia — 1 łyżeczka
  • pieprz cayenne — 1/8 łyżeczki
  • sól — 1/2 łyżeczki
  • cukru — 3 / 4-1 szklanki
  • Jaja — 4 szklanki
  • ekstraktu z wanilii — 1 łyżka. łyżka
  • puree z dyni — 1 1/4 szklanki
  • olej roślinny — 1/4 szklanki
  • mielonego cynamonu — 1 łyżeczka
  • Gałka muszkatołowa — 1/4 łyżeczki
  • 1/2 szklanki orzechów —

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 175 stopni. Smarować lub kwadratowe naczynia do pieczenia. Strzały pergamin. Stopić pokrojoną czekoladę i masło w misce ustawionej na garnku z gotującą się wodą, mieszając od czasu do czasu. 2. Wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, sól i pieprz cayenne w dużej misce, odstawić. Pokonać cukru, jajek i wanilii w mieszalniku miski przez 3 do 5 minut. Dodaj mąkę i rytm, aż będzie gładkie. Wlać połowę ciasta (około dwie filiżanki) do osobnej miski i wymieszać z rozpuszczoną czekoladą. Jeśli mieszanka wydaje się zbyt gęsta, dodać trochę więcej ciasta (kilka łyżek). 3. W innej misce wymieszać pozostałe puree z dyni, ciasta, olej roślinny, cynamon i gałka muszkatołowa. Wlać połowę ciasta czekoladowego do przygotowanej miski i wygładzić za pomocą szpachelki gumowej. 4. wlać mieszaninę najwyżej pół dyni. Dodać kolejną warstwę czekolady, a następnie dyni. Czy wszystko bardzo szybko. 5. tabeli małe łopatki lub noża delikatnie wymieszać wszystkie warstwy, aby uzyskać efekt marmurkowy. Posypać posiekane orzechy, jeśli ich używać. 6. Piec 40 do 45 minut. Pozostawić do ostygnięcia na patelni, a następnie pokroić na 16 kwadratów.

Porcje: 8