Apricot ciasto z marcepanem

Aby przygotować ciasto ubijać masło 140 g 55 g cukru, dodać 1 jajko g Składniki:


  • Masło — 175 g (zmiękczona)
  • Cukier puder — 75 g
  • Jaja — 2 szt
  • Mąka — 225 gramów
  • Sól — 1 szczypta
  • Marcepan — 115 gramów (rozdrobnione)
  • Puszki — 820 gramów moreli
  • Pistacje (niesolone) — 40 g

Instrukcje

Aby przygotować ciasto do bata 140 g masła 55 g cukru, dodać 1 żółtko i pół łyżeczki zimnej wody. Następnie dodać mąkę i sól i zagnieść wszystkie składniki szerokiego noża. Schłodzić ciasto na 40 minut. Piec piekarnik na 190 g ciasta o średnicy 38 cm. Gotowe ciasto posypane mrtsipanom tak, że krawędzie (około 5 cm) pozostała nienaruszona. Następny morele i umieścić pozostały olej. Krawędzie adzes należy owinąć ciasto posmarować morele i ubite jajko, a następnie posypać cały cukier. Piec przez 20 minut.

Porcje: 8