Pierś z kurczaka faszerowana serem feta

1. Dla serem farszu w drobną kostkę i wymieszać z oregano. 2. Aby przygotować składniki:


  • Piersi z kurczaka — 4 szt
  • Biały ser — 120 gramów
  • Suszonego oregano — 1 łyżeczka
  • Sól i pieprz — do smaku
  • Rosół — 120 ml
  • Sok z cytryny — 0,5 Stucki
  • Masło — 2 łyżki. łyżki

Instrukcje

1. Dla serem farszu w drobną kostkę i wymieszać z oregano. 2. Aby przygotować piersi, trzeba będzie bardzo ostry nóż. Oddzielania filetów, aby określić rodzaj kieszeni. 3. Wypełnij wynikające kieszenie sera. Kieszenie mają przebić wykałaczki i najlepsze piersi solą i pieprzem. 4. Każdy breast smażone na patelni po obu stronach. Każda strona smażyć na średnim ogniu przez 5-6 minut. Teraz, zmniejszyć ogień i zamknąć garnek z pokrywką. Piersi powinny następnie do miękkości. 5. Piersi są gotowe. Teraz trzeba gotować sos. Aby to zrobić w garnku, w którym gotują się w piersi, i wlać bulion na średnim ogniu na drodze. Wlać bulion z sokiem z cytryny i masło. Gotować na dużym ogniu przez około 2 minuty. Należy zagęścić sos lekko. Na talerz ułożyć piersi, polać sosem. Dla dekoracji można złożyć ryż lub makaron.

Porcje: 8