Czosnek Krem z cukinii

Cukinia Cukinia względne zamorskie jest uważany za króla lecie. Ten gość przyszedł do naszych brzegów z odległego Meksyku, i stał się dość popularny, wraz z cukinią. Cukinia w kuchni jest szeroko stosowany. To warzywo jest dobrze połączone z innymi warzywami, mięsem, to serwowane jest w formie kiszonym, zarówno zimne i gorące przekąski. A jednak, że przygotuje zupę krem ​​z czosnku firmy do czosnku, cukinii jest wybierany. Bardzo szybkie gotowanie zupy kremowe i delikatne aromaty, nie pozostawia nikogo obojętnym. Dziś — zupa czosnkowa z cukinią! Pomóż sobie!


Cukinia Cukinia względne zamorskie jest uważany za króla lecie. Ten gość przyszedł do naszych brzegów z odległego Meksyku, i stał się dość popularny, wraz z cukinią. Cukinia w kuchni jest szeroko stosowany. To warzywo jest dobrze połączone z innymi warzywami, mięsem, to serwowane jest w formie kiszonym, zarówno zimne i gorące przekąski. A jednak, że przygotuje zupę krem ​​z czosnku firmy do czosnku, cukinii jest wybierany. Bardzo szybkie gotowanie zupy kremowe i delikatne aromaty, nie pozostawia nikogo obojętnym. Dziś — zupa czosnkowa z cukinią! Pomóż sobie!

Składniki:

  • Cukinia 1 szt.
  • 1 ząbek czosnku
  • Cebula biała 1 szt.
  • 20 ml oliwy z oliwek
  • 2 g soli
  • Zmielony czarny pieprz 2 g
  • Gałka muszkatołowa w proszku 2 g
  • 400 ml wody

Instrukcje

  • Krok 1 Aby przygotować zupę należy cukinia, mała główka czosnku, cebuli, wody lub bulionu warzyw, oliwy z oliwek, sól, zmielony czarny pieprz, gałka muszkatołowa mielona.
  • Krok 2 Drobno posiekać czosnek, cebulę.
  • Krok 3 W ciężkim dnem patelni rozgrzać oliwę, dodać czosnek i smażyć delikatnie przez 5 minut. Następnie dodać cebulę i utrzymać ogień przez kolejne 5 minut.
  • Krok 4 cukinię w kostkę.
  • Krok 5 Dodaj cukinię w czosnku i cebuli i dusić 5 minut.
  • Krok 6. Wlać warzywa przegotowanej wody. Gotować do zrobienia w 15 minut.
  • Krok 7 5 minut przed końcem gotowania, dodać sól, pieprz i gałkę muszkatołową ziemi.
  • Krok 8: Zdjąć z ognia. Odcedzić warzywa. Pyurirovat warzywa z blenderze.
  • Krok 9 Wlać zupę warzyw puree. Umieść na ogniu. Zagotować. Zupa jest gotowa. Podawać z grzankami.