Zupa pomidorowa-ogórek z grzankami czosnkowymi

1. Wyczyść cebulę i drobno posiekać go w kostkę. Chleb pokroić w drobną kostkę. Posypać Składniki:


  • Ogórki — 2 sztuki (więcej)
  • Pomidory — 2 sztuki (więcej)
  • Czerwona papryka — 1 Każdy
  • Cebula — 1 Każdy
  • Sok pomidorowy — 800 ml
  • Czerstwy chleb biały — 300 g
  • 3 ząbki czosnku — 20 g (lub suszonych)

Instrukcje

1. Wyczyść cebulę i drobno posiekać go w kostkę. Chleb pokroić w drobną kostkę. Posypać kromki chleba suszone czosnek. Jeśli masz rub zgnieciony czosnek pieczywo czosnkowe. Smażyć grzanki w nagrzanym piekarniku. 2. Umyj paprykę i ogórka. Pieprz z rdzeniem i nasiona. Jeśli duży ogórek, obrany. Papryka i ogórki pokroić w drobną kostkę. 3. Pomidory umyć i wysuszyć. Pokroić w drobną kostkę. Warzywa powinny być cięte na równe kostki wielkości. 4. Warzywa złożone w oddzielnej misce i wymieszać. Wlać sok pomidorowy im. Do zupy teraźniejszości, dać mu trochę stoiska, i wlać do naczynia. Podawać zupę pomidorową z ogórkiem, grzankami.

Porcje: 4