Ciasto trzy mleka

Dzielimy białka od żółtek, białka wlewa się do miski. Pokonać aż miękkie szczyty formy. Dodawanie Well Składniki:


  • Sliochnoe oleju — 10 sztuki. łyżki
  • Jaja — 6 sztuk
  • Soda — 1/4 łyżeczki
  • Sól — 1/4 łyżeczki
  • Cukier — 1 szklanka
  • Mąka — 1 szklanka
  • Mleko — 1 szklanka
  • Mleko skondensowane — 1 szklanka
  • Mleko skondensowane słodzone — 1 szklanka
  • Tłuszczowych śmietany — 1/2 szklanki
  • Strawberry — 250 g

Instrukcje

Dzielimy białka od żółtek, białka wlewa się do miski. Pokonać aż miękkie szczyty formy. Dodaj żółtka ubij, aż masa lekko spieniony. Powoli, mieszając, stopniowo dodać mieszaninę cukru. Trochę cukru do opuszczenia krem. Mieszanina powinna zagęścić lekko. Wypełnić mieszaniną roztopionym masłem. Zostaw trochę oleju do smarowania formy. Delikatnie wymieszać. Kontynuowaniu mieszania, małymi porcjami, wprowadzić do mieszaniny mąki, jak również soli i sody. Otrzymane ciasto wlewa się posmarować masłem naczyniu do pieczenia i wysłać go do piekarnika, podgrzać do 170 stopni przez 25-30 minut. Tymczasem, w oddzielnym pojemniku trzepaczką, pokonać wszystkie trzy rodzaje mleka. Gotowe ciasto z piekarnika, nakłuć widelcem na całej powierzchni. Powoli i równomiernie wylać ciasto z mleka. Placek powoli zaczyna absorbować ciecz. Chłodzi się placek wysłać w lodówce przez noc. Gdy jesteś gotowy, aby służyć ciasto, przygotować krem. Aby to zrobić, bić śmietanę z cukrem aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Moje truskawki i pokroić na małe kawałki. Tniemy nasze ciasto i podawać z bitą śmietaną i truskawkami. Bon appetit!

Porcje: 8