Baklava nietypowe

1. Aby przygotować ciasto niezbędne do stopienia margaryny. Pamiętaj, aby przesiać mąkę. Zrealizuj Składniki:


  • Mąka — 3 szklanki
  • Margaryna — 200 gramów
  • Sour Cream — 200 gram
  • Soda — 0,5 łyżeczki
  • Orzechy — 1 szklanka
  • Rodzynki — 1 szklanka
  • Cukier — 1 szklanka
  • Vanilla — do smaku
  • Egg — 2 sztuki

Instrukcje

1. Aby przygotować ciasto niezbędne do stopienia margaryny. Pamiętaj, aby przesiać mąkę. Zrealizuj sody w occie. Wszystkie z tej mieszanki w misce i dodać śmietanę. Zagnieść ciasto. Bądź ostrożny z mąką. Nie dodawaj całą mąkę na raz. Ciasto powinno przytyje i oferty. W razie potrzeby dodać mąki. Ciasto umieścić gotowy do plastikowej torby i przechowywać w lodówce przez 30 minut. 2. Do napełniania podsmażyć orzechy na patelni. W tym przepisie, nie kruszone orzechy. Jeśli lubisz małe nakrętki, mogą być kruszone lub posiekane. Rodzynki uporządkować i moczyć przez 15 minut w ciepłej wodzie. Następnie woda jest odprowadzana. Wymieszać orzechy, rodzynki, cukier i jedno jajko. Jeśli lubisz waniliowy, można dodać trochę tutaj. 3. Ciasto z lodówki i podzielić ją na 2 części. Cienko rozwałkować jeden kawałek tekstu. Do pieczenia i umieścić warstwę wierzchnią ciasta na blasze. Top z nadzieniem. 4. Rozwałkować drugi kawałek ciasta i wałkiem do ciasta na karku. Przełożyć na blachę do pieczenia i zamknąć farszu. Brzegi ciasta i szczypta przebić w kilku miejscach widelcem. Baklava piecze się przez 20 minut w temperaturze 200 ° C. Wyjąć z piekarnika i pokroić na gorąco diamentów.

Porcji: 8-10