Tort urodzinowy «Turtle»

Przepis żółwia Ciasto szkoda, że ​​urodziny zdarza się raz w roku. Zwłaszcza, jeśli mama na cześć tego święta wyciąga notatnik przepis na ciasto «Turtle» i zaczyna gotowania nie jest nudne w ciągu ostatnich kilku lat konfekcji. Danie nie pozostawia obojętnym jakieś okruchy. Po tym wszystkim, «Turtle» daje dzieciom odrobinę magii i baśni, umożliwia fantazjować. I smak nie pozostawi obojętnym żadnego słodycze. Zapraszamy do bajki stają się wspaniałe i skorzystaj z naszego krok po kroku przepis na ciasto «Turtle». Zamiast czarodziejskiej różdżki jest ramieniem i łyżką mąki, jajka i masło, które pomogą przygotować się cud nektar.


Przygotuj wspaniały tort «Turtle» z kwaśną śmietaną

Klasyczny przepis na ciasto «Turtle» łączy w sobie wiele zalet. Po pierwsze, jest to bardzo proste. Nawet początkujący może upiec tę panią, domowe ciasta i zaskocz swoich gości. Po drugie, ciasto można wytwarzać razem z dziećmi. Będą zachwyceni możliwością tworzenia własnymi rękami zwierzę do rysowania oczy i usta, nogi i ogon niewidomych.

Niezbędne składniki:

  • jaja — 6 sztuk
  • Mąka — 2,5 szklanki
  • Cukier — 2,5 szklanki
  • Masło — 50 g
  • kwaśnej śmietany — 250 g
  • mleka — 2 łyżki. l.
  • Kakao — 2 łyżki. l.
  • soda wapno z octem -. 1 ch l. na sody i 1 łyżka. l.

Metoda gotowania

Podobnie jak większość ciast kremowych, «żółw» najlepszym kucharzem w godzinach wieczornych. Następnie warstwy są także do leczenia i będzie soczyste.

  1. Aby dobrze zacząć z mieszadłem, ubić jajka z cukrem 1,5 szklanki.
  2. Jedna łyżeczka sody oczyszczonej do gaszenia octu (w ilości 1 łyżka st). Dodaj do jaj.
  3. Zacznij delikatnie, dodać mąkę do ciasta. Może potrzebować 2-2,5 szklanki. Stopniowo dodawać mąkę i dokładnie wymieszać. Ciasto powinno mieć taką samą konsystencję jak krem. Włącz piekarnik tak, że jest dobrze ogrzane.
  4. Umieścić na blasze lub pergaminie smaru to dobrze z margaryną. Zacznij mały ciasta łyżkę. Przelać ciasto powinno być w odpowiedniej odległości od siebie. Podczas pieczenia ciasto zwiększy.
  5. Od przewiewne i delikatne ciasto, ciastka będą gotowe w 7-10 minut. Nie jest konieczne, przez dłuższy czas nieobecny kuchni. W tym czasie możliwe jest przygotowanie śmietany. Wymieszać śmietanę z mieszadłem i pół filiżanki cukru. Cukier powinien być całkowicie rozpuszczony.
  6. Zaczynają składać się tortille na pięknym talerzu. Nie zapomnij o czterech nogach, głowie, które powinny być różne w wielkości i małym ogonem. Każda warstwa jest dobry krem ​​smar.
  7. Ostatnim krokiem w ciasto przepis «Turtle» — przygotowanie szkliwa. Przed tym etapie, usuń masło z lodówki, powinna być miękka konsystencja. Wymieszać masło, cukier, mleko i kakao. Postawić wszystko na małym ogniu, stale mieszając, doprowadzić do wrzenia. Uchylenie glazury od ciepła może być, gdy cukier stopi się całkowicie.
  8. Zacząć smarować górną warstwę glazury. Głowa i nogi posmarować śmietaną lepiej jest wtedy glazury farby na białym oczu na głowie i płetwiastych łapach.

Cukiernicze dzieło jest gotowe! Najważniejsze jest to, aby starać się oprzeć i nie jeść aż do przyjazdu gości. Wyślij swoje dzieło w lodówce i pozostawić do wchłonięcia oraz śmietanę.