Sałatka z kurczakiem, papryką i marchewką

Składniki: marchew zaangażowanych pokroić w julienne (można zetrzeć na tarce) Składniki:


  • Filet z kurczaka — 100 g
  • Marchew — 100 g
  • Słodka papryka — 100 g
  • Czosnek — 1 ząbek
  • Olej roślinny — 2 łyżki. łyżki
  • Śmietana — 2 łyżki. łyżki
  • Sól — 1 szczypta
  • Tymianek — — do smaku

Instrukcje

Składniki: marchew zaangażowanych pokroić w julienne (można zetrzeć na tarce), papryki pokroić w cienkie plasterki. Filet z kurczaka pokroić na małe kawałki — jak na zdjęciu. Na patelni rozgrzać masło, aby nasz kurczaka. Smażyć przez 3-4 minuty z każdej strony. Kurczak powinien się całkowicie gotowy i lekko chrupiące — tak pyszne. Wymieszać kurczaka z warzywami i czosnku posiekanego wyciska. Wypełnij ze śmietaną, solą do smaku i dodać tymianek. Gotowe!

Porcje: 1-2