Kapusta na parze

Zamiast kapusty można użyć koloru. Przygotowanie: Bolg Składniki:


  • kapusta — 0,5 kg
  • ocet jabłkowy cydr — 1/4 szklanki
  • substytut cukru — 1,5 łyżeczki
  • gorące płatki pieprz — 1/2 łyżeczki
  • nasiona kminku — 2 łyżeczki
  • czarny pieprz — do smaku
  • Wody — 1/4 szklanki
  • czerwona papryka — 1 Każdy

Instrukcje

Zamiast kapusty można użyć koloru. Przygotowanie: bułgarski pieprz pokroić w kostkę. Drobno posiekać kapustę, łodygi wyrzucić. W małym rondelku wymieszać ocet jabłkowy cydr, substytut cukru, kminek, ostra papryka, sól, pieprz i wodę. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 4 minuty, a następnie wyłączyć grzanie. Włożyć kapustę i paprykę w zasobniku parowca. Przykryć i gotować przez 3 minuty. Umieścić warzywa w naczyniu, polać ugotowany sos przez sito, wymieszać i natychmiast podawaj.

Porcje: 4