Filet z łososia z oliwkami pary

Weź kawałek filety z łososia bez skóry. Jeśli masz kawałek łososia — filet cięcia, itp Składniki:


  • Filety z łososia bez skóry — 220 gramów (lub inne filety rybne) czerwony
  • Oliwki — 40 gramów
  • Skórkę z cytryny — 1 gram
  • Lemon — 10 gramów
  • Pietruszka liście — 5 g
  • Estragon — 5 g
  • Salt — 2 gramy
  • Pieprz czarny mielony — 1 gram
  • Fasolka szparagowa — 60 gramów
  • Sol — 3 gramy
  • Olej roślinny — 2 łyżki. łyżki

Instrukcje

Weź kawałek filety z łososia bez skóry. Jeśli masz łososia — cięcia kawałek polędwicy, myślę, że to jest możliwe. Robimy marynatę dla naszych ryb. Aby to zrobić, będziemy pocierać skórkę z cytryny na drobnej tarce. Miąższ z cytryny pokroić na małe kostki i dodać do radości. Drobno posiekać oliwki, a także dodać do mieszanki z cytryny. Wreszcie, dodać do mieszanki drobno posiekaną zioła, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać. Wróć do kawałka ryby. Robimy dość głębokie cięcie w całej ryby … … a następnie wzdłuż ryb. W rezultacie uzyskamy rodzaju siatki. Jak nam kawałki umieścić gotowane cytrynowo-ziołową mieszankę. Rozkładamy nasze ryby w parowca i fasolką szparagową. Top lekko skropione oliwą i doprawić solą. Gotować około 20 minut, a następnie natychmiast podawaj. Smacznego! :)

Porcje: 1-2