Bułeczki z pestkami dyni

Przaśne pieczywo na kefir Myślę, że wielu zgodzi się z nami, że słowo najczęściej składane babeczki pieczenia różne ciasta, babeczki i coś słodkiego, drożdże i często dużo kalorii! Ale dziś mamy uzupełnić nasze zapasy nie yeasted bułki przepis, który można uznać za bardziej domowy chleb! Baza jest bułeczki z mąki pszennej i kukurydzianej z dodatkiem pikantnych przypraw: kminku, pieprzu i gałki muszkatołowej ziemi, a także nasiona dyni i kopru włoskiego. Takie ciasta może być doskonałym uzupełnieniem pierwszego naczynia lub użyteczną podstawę do kanapek, lub po prostu smaczne przekąski dla długiego dnia pracy. Pamiętaj, aby spróbować gotować babeczki z pestkami dyni, a zobaczysz, że ciasto bez drożdży i kłopoty mogą być bardzo smaczne!


Przaśne pieczywo na kefir Myślę, że wielu zgodzi się z nami, że słowo najczęściej składane babeczki pieczenia różne ciasta, babeczki i coś słodkiego, drożdże i często dużo kalorii! Ale dziś mamy uzupełnić nasze zapasy nie yeasted bułki przepis, który można uznać za bardziej domowy chleb! Baza jest bułeczki z mąki pszennej i kukurydzianej z dodatkiem pikantnych przypraw: kminku, pieprzu i gałki muszkatołowej ziemi, a także nasiona dyni i kopru włoskiego. Takie ciasta może być doskonałym uzupełnieniem pierwszego naczynia lub użyteczną podstawę do kanapek, lub po prostu smaczne przekąski dla długiego dnia pracy. Pamiętaj, aby spróbować gotować babeczki z pestkami dyni, a zobaczysz, że ciasto bez drożdży i kłopoty mogą być bardzo smaczne!

Składniki:

  • Mąki pszennej 2 łyżki.
  • Mąka kukurydziana 1 łyżka.
  • 1 łyżka jogurtu.
  • Masło 100g
  • Kminek suche 1 godzina. L.
  • Gałka muszkatołowa Parter 1 ch. L.
  • Zmielony czarny pieprz 1 szczypta
  • Dill suche 1 godzina. L.
  • Soda 0,5 h. Liter.
  • Nasiona dyni 4 łyżki. l.
  • Sol 1 godzina. L.

Instrukcje

  • Krok 1 Aby przygotować bułki muszą mąkę kukurydzianą i pszenicy, jogurt, masło i przyprawy.
  • Krok 2 Podłącz pszenicy 1 szklanka i 1 szklanka mąki kukurydzianej — wszystko dobrze wymieszać.
  • Krok 3 Następnie dodać przyprawy: szczypta czarnego pieprzu, 1 łyżeczka kminku, gałki muszkatołowej i solą ziemi, to wszystko jest dobrze jeszcze raz wymieszać.
  • Krok 4 Dodać sodę i kubek jogurtu — wymieszać.
  • Krok 5 Wlać ciasto do stopionego masła.
  • Etap 6 Dodać koper (suszony koper można zastąpić świeże lub mrożone), dyni, a nasiona.
  • Krok 7 zagnieść ciasto stopniowo dodawać resztę filiżankę mąki.
  • Krok 8 Podzielić ciasto na 12 rolek, posypać je mąką i umieścić w lodówce przez 30 minut.
  • Krok 9, a następnie rzuca się na blasze do pieczenia i umieścić w rozgrzanym piekarniku 200 ° C.
  • Po kroku 10, że obniżenie temperatury do 150 ° C i piec babeczki przez 20-25 minut.