Bruschetta z oliwkami i fetą

Oliwki (bez pestek), pokroić w cienkie plasterki. Drobno posiekać cebulę. Wymieszać feta, waga Składniki:


  • Chleb — 6 plasterków
  • Czosnek — 2 ząbki
  • Oliwa z oliwek — 2 łyżki. łyżki
  • Feta — 3 łyżki. łyżki
  • Oliwki — 10-12 Szt
  • Dymki (pen) — 1-2 sztuk
  • Black Pepper — — do smaku

Instrukcje

Oliwki (bez pestek), pokroić w cienkie plasterki. Drobno posiekać cebulę. Wymieszać feta, oliwki i cebula. Pieprz do smaku. Sól nie jest konieczne — oliwki i ser feta jest już słony. Pokrojony chleb wysycha na suchej patelni lub w tosterze, a następnie natrzeć czosnkiem i posypane odrobiną oliwy z oliwek. Otrzymaną mieszaninę smarowania tostów feta, cebula i oliwki. Smacznego! :)

Porcje: 6-7