Buraki francuski

Ciepłe sałatka buraków może zupy, sałatki i śledzia pod futrem dla kuchni rosyjskiej jest konkurencja, ale spróbuj buraki w języku francuskim jeszcze sens. Ten ciepły sałatka w duchu francuskiego sałatki nasączone aromatem wina i sera i ziół zmianami. Za radą francuskiego szefa kuchni, wina z winogron mogą być zastąpione Martini lub Cinzano. Jego zalecenie opiera się na fakcie, że za pomocą kilku łyżek wina do gotowania, konieczne jest pilnie przedstawić resztę wina z tabeli, ponieważ nie jest przechowywany przez długi czas, w przeciwieństwie do wymienionych marek włoskiego wermutu. Ich zaletą jest też fakt, że smak ziół i przypraw charakterystycznych tych win są transmitowane i naczynia do gotowania. Ponadto bulwy buraka stosowanego w Sałatka z liści buraków, cebuli — szpinak związku francuski wolał Cebula, szalotka, ale jego brak może być zastąpiony żarówkę.


Ciepłe sałatka buraków może zupy, sałatki i śledzia pod futrem dla kuchni rosyjskiej jest konkurencja, ale spróbuj buraki w języku francuskim jeszcze sens. Ten ciepły sałatka w duchu francuskiego sałatki nasączone aromatem wina i sera i ziół zmianami. Za radą francuskiego szefa kuchni, wina z winogron mogą być zastąpione Martini lub Cinzano. Jego zalecenie opiera się na fakcie, że za pomocą kilku łyżek wina do gotowania, konieczne jest pilnie przedstawić resztę wina z tabeli, ponieważ nie jest przechowywany przez długi czas, w przeciwieństwie do wymienionych marek włoskiego wermutu. Ich zaletą jest też fakt, że smak ziół i przypraw charakterystycznych tych win są transmitowane i naczynia do gotowania. Ponadto bulwy buraka stosowanego w Sałatka z liści buraków, cebuli — szpinak związku francuski wolał Cebula, szalotka, ale jego brak może być zastąpiony żarówkę.

Składniki:

  • Buraki 2 szt.
  • Boćwina 40 g
  • 50 g żółtego sera
  • 30 g masła
  • Cebula 1 szt.
  • Półsłodkie białe wino 2 łyżki. l.
  • 2 g świeżego kopru
  • 1 szczypta soli
  • Zmielony czarny pieprz 1 szczypta

Instrukcje

  • Krok 1 Do tego dania potrzebujemy tych składników: buraki, szpinak, białe wino, masło, cebula, ser i warzywa.
  • Krok 2 Pokroić cebulę w drobną kostkę.
  • Krok 3 Lekko podsmażyć cebulę, aż będą miękkie masło.
  • Krok 4 Oczyszczone buraki pokroić w cienkie okrągłych lub półkolistych płyt 2 mm grubości.
  • Krok 5 buraki ugotować z cebulą przez 15 minut na małym ogniu.
  • Krok 6. Wlać białe wino z buraków i dusić do miękkości pod przykryciem.
  • Krok 7 Umieść chard pozostawia zakończeniu buraki, wymieszać i trzymać na ogniu przez chwilę, że pozostawia bezwładnie.
  • Krok 8 porcje spread buraki, posypać cienkich wiórów pastinkami serem i wszelkie-posiekane zioła (dodałem zielony koper włoski), natychmiast złożonych. Francuzi jedzą to sałatka na obiad lub kolację z chrupiącą bagietką.