Ciasto z truskawkami, rabarbarem i piasku

1. Pokrój truskawki i rabarbar plastry. W dużej misce wymieszać rabarbar, truskawki, cukier Składniki:


  • pie crust — 1 Każdy
  • świeży rabarbar (5-6 łodygi) — 2 3/4 szklanki (farsz)
  • Strawberry — 2 szklanki (farsz)
  • cukru — 2/3 szklanki (farsz)
  • skrobi kukurydzianej — 3 łyżki. łyżka (wypełnienie)
  • mąki — 1 szklanka (proszkowanie)
  • brązowego cukru — 1/2 szklanki (proszkowanie)
  • schłodzone masło — 1/2 szklanki (proszkowanie)

Instrukcje

1. Pokrój truskawki i rabarbar plastry. W dużej misce wymieszać rabarbar, truskawki, cukier i skrobię. Dobrze wymieszać. Mieszanina powinna być gęsta i słodka po wymieszaniu. 2. Rozwałkować ciasto skorupy, postępując zgodnie z instrukcjami na opakowaniu i umieścić średnicy około 23 cm. Tapicerka nadmiar i zorganizować dekoracyjny krawędź. 3. Użyj łyżkę farszu położyć na wierzchu ciasta i rozprowadzić równomiernie na całej powierzchni. 4. Przygotuj posypku. W małej misce wymieszać mąkę i brązowy cukier. Pokroić masło na małe kawałki i cięte przez nóż do ciasta wymieszać wszystkie składniki, aż masa będzie przypominać duże okruchy. 5. Wlać mieszaninę równomiernie na ciasto. 6. Piec ciasto w piekarniku na 200 stopni na około 50-55 minut na złoty kolor. 7. Daj ciasto do ostygnięcia, po czym pokroić na kawałki. Podawać ciasto z małą ilością świeżego bitej śmietany lub lodów waniliowych, jeśli jest to pożądane.

Porcje: 8