Bruschetta z groszkiem i krewetkami

Groch zamrożony trzeba gotować we wrzącej wodzie przez 2-3 minut. Półleżącej kasetowych Składniki:


  • Krewetki tygrysie — 12 Pieces
  • Feta — 100 gramów
  • Mrożone zielony groszek — 150 g
  • Lemon — pół sztuk
  • Czosnek — 3 ząbki
  • Bagietka plastry plastry — 6
  • Sól, pieprz, oliwa z oliwek — — do smaku

Instrukcje

Groch zamrożony trzeba gotować we wrzącej wodzie przez 2-3 minut. Półleżącej gotowane groch na durszlak. W blenderze do sprawnego mielenia przegotowanej grochu, feta i 1 ząbek czosnku. Dodaj łyżkę oliwy z oliwek, sól, pieprz i łyżkę soku z cytryny, wymieszać. Obrane krewetki powłoki i jelit żyły podsmażyć na oliwie przez 2-3 minuty z każdej strony z jednym ząbkiem czosnku i skórkę z połowy cytryny. Bagietka smażone w tosterze lub suchej patelni, natychmiast przetrzeć ząbek czosnku. Top rozłożone ciasto z groszkiem i krewetkami. Serwowane przy stole natychmiast. Bruschetta jest gotowy!

Porcje: 3-4