Korzyści i szkody wegetarianizmu


Wielokrotnie słyszałem wiele dyskusji na temat tego, co stanowi szkodę lub wegetariańskie — korzyści?

Niektórzy twierdzą, że jest to bez wątpienia przydatne wegetarianizm — zdrowa i zrównoważona dieta. Przeciwnicy twierdzą, że ta dieta jest nienaturalne i nie całkiem normalne, w wyniku kłótni, że człowiek jest drapieżnikiem. Po tym wszystkim, ludzie od dawna poluje, jedli mięso zwierząt, i uznano, zdrowy i zdrowej żywności.

Ale przejdźmy do pierwszego. Aby rozpocząć, dowiedzieć się, co jest wegetarianizm?

Termin ten jest pochodzenia łacińskiego (od łacińskiego Vegetarius. — Roślin). To jest wegetarianinem — system władzy, dostarczając jedzenie żywności pochodzenia roślinnego i całkowicie wykluczyć z diety każdego ciała zwierząt. Wegetarianizm uczy również, że każde życie jest cenne i muszą być przestrzegane, każdą manifestację. Tak więc pojęcie wegetarianizmu jest włączona znacznie więcej niż tylko po diecie warzyw, owoców i zbóż. Przestrzeganie zasad wegetarianizmu wymaga pracy nad sobą, mającego na celu zwiększenie moralny i filozoficzny pogląd tochkek.

Ale my nie będziemy się moralnym i filozoficznym badań, i starają się rozważyć tę kwestię z materialnego punktu widzenia. Co więcej, wiele z dzisiejszych wegetarian wybrać przeżyć ten sposób życia, nie tyle następujące zasady człowieczeństwa, jako chęć skorzystania ich zdrowia i hołd trendami mody.

Należy zauważyć, że istnieje wiele rodzajów vegetarianism:

  • Weganizm — najpoważniejszy rodzaj wegetarianizmu, system zasilania, który używa tylko wegetariańskie jedzenie, w niektórych przypadkach, wyłączonych z diety, a nawet miodu;
  • Laktovegetarianstvo — widoki z wegetarianizmu, który jest dopuszczalne zużycie mleka i produktów mlecznych; różne
  • Laktoovovegetarianstvo, w tym systemie, z wyjątkiem produktów mlecznych, może używać dla jaj jedzenie drobiu.

Teraz zobaczmy, co jest zaletą, a szkoda wegetarianizmu, konsekwencje rezygnacji z mięsa i jak to jest przydatne.

Korzyści z wegetarianizmu, które odmawiają mięso, osoby stanowią istotny wkład w poprawę ich zdrowia, a w rezultacie, czas trwania i jakość życia. Wiele eksperymentów potwierdziły związku między spożycia produktów mięsnych i choroby serca.

Chciałbym również, aby pamiętać, że produkty mięsne produkowane w nowoczesnych przedsiębiorstwach, istnieje duża ilość szkodliwych dodatków: antybiotyków, hormonów stresu i innych stymulatorów wzrostu. Te i inne substancje nie mogą być korzystne dla zdrowia człowieka.

Nie cholesterolu w produktach roślinnych — to niewątpliwe korzyści z kolejnych wegetarianizmu. Ponadto jedzenia owsa i jęczmienia promuje wydalanie tych szkodliwych substancji.

Niektóre badania sugerują, że ludzie, którzy praktykują wegetariański styl życia, ryzyko zachorowania na raka i chorób układu krążenia jest znacznie niższa (około 30%) niż osoby, które regularnie jedzą pokarmy pochodzenia zwierzęcego.

Jednak jasne wyjaśnienie tego zjawiska, na razie, nie. Wielu lekarzy są skłonni powiedzieć, że najczęściej jest to spowodowane przez zdrowego stylu życia wegetariańskie — ćwiczenia, unikanie alkoholu, palenie tytoniu, z fast foodów (np, soda, kiełbaski, frytki, fast food, etc.). Zwolennicy wegetarianizmu spożywać więcej świeżych owoców i warzyw, które zawierają różne witaminy i minerały oraz błonnik — to wyjaśnia niższe ryzyko innych naukowców.

Jakie korzyści z wegetarianizmu?

  1. Dieta zawiera duże ilości błonnika roślinnego, które wspomagają wydalanie jelitowe różnych toksyn i szkodliwych substancji, zapewnić terminowe poczucie nasycenia.
  2. Warzywa i owoce zawierają znaczne ilości potasu i magnezu. Opanowali odpowiedniki alkaliczne, które pomagają chronić organizm przed chorobami.
  3. Owoce i warzywa — głównym dostawcą witamin (witaminy E i C, beta-karotenu, kwasu foliowego) i anty-terpenoidów.
  4. Produkty roślinne brakuje cholesterolu, a niektóre z nich posiadają zdolność do zmniejszenia jej stężenie we krwi.
  5. Korpus jest mniej podatne na choroby sercowo-naczyniowe, nowotworów, miażdżycy.

Ale trzeba wziąć pod uwagę uszkodzenie wegetarianizmu. Do normalnego funkcjonowania organizmu musi uzyskać aminokwasów zawartych w mięsie. Aby zrekompensować brak aminokwasów i żelaza, wegetarianie muszą zużywać duże ilości strączkowych żywności, chleb, orzechy. Oprócz normalnego asymilacja wynikające żelaza organizm potrzebuje witaminy C, aby uzyskać, który znajduje się w owocach cytrusowych, jagód, pomidorów, pietruszki.

Warto również zauważyć, że niektórzy ludzie są na ścieżce wegetarianizm nie jest celem zdrowej diety i stylu życia, ale ze względu na utratę wagi. A najbardziej szkodliwy wpływ na nastolatków podejścia. Ponieważ w tym wieku jest bardzo potrzebne dla organizmu, aby zapewnić wystarczającą ilość żelaza, a jego brak wyników w występowaniu niedokrwistości. Choroba powoduje nadmierną potrzebą snu, uczucie zmęczenia, wspomaga odporność, co z kolei sprawia, że ​​organizm bardziej podatny na różnego rodzaju infekcje.

Na szczególną uwagę, zagrożenia i szkód ścisłego wegetarianizmu:

  1. Niewystarczające obecność w organizmie niektórych aminokwasów, które są szczególnie istotne dla wzrostu i prawidłowego rozwoju dziecka.
  2. Brak żywności pochodzenia roślinnego witaminy B12, która jest bezpośrednio zaangażowana w proces hematopoezy, brak witaminy D.
  3. Ze względu na odmowę mleka i produktów mlecznych, witamina B2 ciało brakuje.
  4. W korzystnej diety ziarna — z braku witaminy C.

Jaki system zasilania jest zaznaczona, można zdecydować tylko! Ale lepiej jest skonsultować się ze specjalistą, ponieważ może się okazać, że niektóre produkty dla ciała są niezbędne, a ich wykluczenie z diety może wywołać skutki uboczne.

Wszystko co dobre! A więc nie wybrali dla siebie, przede wszystkim — że to było z korzyścią dla zdrowia.