Szczupak faszerowany

1. prowadzenie szczupak pranie na zimno wody, jasne skale wokół głowy, ale ostre Składniki:


  • Cebula — 1 Każdy
  • Szafran — 1 gram
  • Majonez — 200 gramów
  • Szczupak — 1 Każdy
  • Czosnek — 1 ząbek
  • Baton — 1 Każdy
  • Mleko — 100 gramów

Instrukcje

1. prowadzenie szczupak pranie na zimno wody, jasne skale wokół głowy za pomocą ostrego noża dokonać dokładnych cięć. 2. Musimy usunąć całą skórę, a na to, aby pojawił się skóry ryby trudu szczupaki niewiele potrzeba, aby odzyskać. Gdy chodzi o ogon kości Spinebone posiekać, następnie oczyścić skórę od wewnątrz. Z nasion oddzielić mięso, i dodać do miski blendera. Usunąć cebulę, dodać do blendera, dodaj bułkę, tu wcześniej namoczoną w mleku, dodać majonez, przyprawy, pieprz, czosnek i sól. Wszystko zmielić. 3. Pobierz mięso (powinno być bardzo delikatne) skóry delikatnie wypełnić szczupaka. Farszem napełnia nie bardzo napięty, a następnie zaszywa wątki skóry. 4. gazy zawarte szczupak, upuść do miski, wlać bulion rybny, a około dwudziestu pięciu minut do trzydziestu wrzenia na średnim ogniu. 5. Następnie wyjąć szczupaka, pokryte majonezem i umieścić na grillu. Wysyłamy dziesięć minut do piekarnika. Piec, aż skórka. Szczupak faszerowany gotowe 6.. Dobry podawane z chrzanem.

Porcje: 6