1. Arbuz mycia, pokroić w plasterki, obrać, usunąć pestki i pokroić w niebie Składniki:
- Arbuz — 2 szklanki
- Ogórek — 1/4 szklanki
- papryka — 1/4 szklanki
- zielone jabłko — pół sztuk
- jagoda — 1/4 szklanki
- cukru — 1 łyżka. łyżka
- Sery — 2 kromki
Instrukcje
1. Arbuz mycia, pokroić w plasterki, skórki, usunąć pestki i pokroić na małe kwadraty. 2. Ważne jest, aby wybrać odmiany ogórka młodych bez nasion. Są one ważne do skórki oraz (jeśli to konieczne) i średniej posiekać. 3. Pozostałe warzywa i owoce też umyć, obrać i posiekać, pokroić na małe kawałki. 4. Połowa z arbuza wymieszać wagi w blenderze, aż puree i wlać do miski lub wazy. Istnieje również umieścić wszystkie pozostałe składniki i pokruszone jagody. 5. Podawać gazpacho na stole w wazie. Wlewa do przezroczystego pojemnika z szeroką szyjką, posypać każdej porcji z cukrem. Towarzyszy ser, plastry.
Porcje: 2-3