Arbuz gazpacho

1. Arbuz mycia, pokroić w plasterki, obrać, usunąć pestki i pokroić w niebie Składniki:


  • Arbuz — 2 szklanki
  • Ogórek — 1/4 szklanki
  • papryka — 1/4 szklanki
  • zielone jabłko — pół sztuk
  • jagoda — 1/4 szklanki
  • cukru — 1 łyżka. łyżka
  • Sery — 2 kromki

Instrukcje

1. Arbuz mycia, pokroić w plasterki, skórki, usunąć pestki i pokroić na małe kwadraty. 2. Ważne jest, aby wybrać odmiany ogórka młodych bez nasion. Są one ważne do skórki oraz (jeśli to konieczne) i średniej posiekać. 3. Pozostałe warzywa i owoce też umyć, obrać i posiekać, pokroić na małe kawałki. 4. Połowa z arbuza wymieszać wagi w blenderze, aż puree i wlać do miski lub wazy. Istnieje również umieścić wszystkie pozostałe składniki i pokruszone jagody. 5. Podawać gazpacho na stole w wazie. Wlewa do przezroczystego pojemnika z szeroką szyjką, posypać każdej porcji z cukrem. Towarzyszy ser, plastry.

Porcje: 2-3