Bakłażan z serem

Bakłażan mycia i pokroić w cienkie (grubość 0,5 cm) plasterki. Każdy plaster bakłażana Składniki:


  • Bakłażany — 500 gramów
  • Oliwa z oliwek — 60 ml
  • Sól — 1/4 łyżeczki
  • Ser żółty — 150 gramów
  • Mąka pszenna — 80 g
  • Sour Cream — 250 gram
  • Czarny pieprz — 1/4 łyżeczki

Instrukcje

Bakłażan mycia i pokroić w cienkie (grubość 0,5 cm) plasterki. Każdy plaster bakłażana w mące rolki i smażyć na rozgrzanym oleju z oliwek. Smażony bakłażan pasuje idealnie do formy do pieczenia. Making wypełnienia: wymieszać śmietanę, sól, pieprz i czosnek wyciśnięty. Dokładnie wymieszać. Ten wypełniony Top Fill (przepraszam tautologia) bakłażan. Top spread tartym serem. Pieczenia wysłać w nagrzanym piekarniku 160 stopni i piec przez 25 minut. Gotowe! Podawać natychmiast.

Porcje: 5-7