Placki ziemniaczane Lean

1. Ziemniaki są oczyszczone, pokrojone na kawałki i gotować arbitralnych osolonej wodzie, aż w Składniki:


  • Ziemniaki — 1 kg
  • Sól — do smaku
  • Bułka tarta — do smaku
  • Oleje roślinne — do smaku

Instrukcje

1. Ziemniaki są oczyszczone, pokrojone na kawałki i gotować arbitralnych w osolonej wodzie do miękkości. Spuścić bulion. Ziemniaki przenieść do osobnej miseczki. Z ziemniaków puree oraz tolkushkoy aż będzie gładkie i niech trochę chłodno. 2. Schłodzoną mieszaninę ziemniaków podzielona na równe części z mokrymi rękami. Na krawędzi stołu lub na płaskim talerzu polać bułkę tartą. Rozwijaj się z szerokiego ostrza na kotlety kotlety panierowane bułką tartą, aby po obu stronach w nich. 3. Arkusz jest dobrze naoliwione. Umieszczenie na niej paszteciki i piec je w temperaturze 180-200 ° C. Po jednej strony są one palone, usunąć arkusz z pieca i ostudzono do około 15 minut kotlety a dopiero potem może zostać odwrócona do drugiej. Schłodzone ciasta może być łatwo odwrócona. Hot — po prostu rozpadać. Tak szybko, jak w drugiej połowie smażyć klopsiki, mogą dostać. Placki ziemniaczane pochylić może złożyć dowolną surówka. I można smażyć krążki cebuli i umieścić je na hamburgery.

Porcje: 4