Rozpuść masło na patelni na małym ogniu, zdjąć z ognia. Stopniowo proseit Składniki:
- Mleko — 2 1/4 szklanki
- Masło — 55 g
- mąka — 60 gramów
- parmezanem — 30 gramów
- Gałka muszkatołowa — 1 szczypta
- sól — 1 Każdy
Instrukcje
Rozpuść masło na patelni na małym ogniu, zdjąć z ognia. Stopniowo proseit mąkę w garnku, mieszając … … powoli, doprowadzić do uzyskania jednorodnej masy. Stopniowo wlać mleko Put na piecu i mieszać drewnianą łyżką, aż sos zagotuje i pęcznieje Wyłącz piec i dodać sól, ser i orzechy. Dobrze wymieszać. Sos jest gotowy.
Porcji: 6-10
